Rigatoni

gambas rojas • langostinos • dientes de ajo • cebolla de figueras pequeña • tomates de pera • cayena • vino rancio • Rigatoni • alcaparras

Guanciale • Tomate triturado • Pasta (tipo rigatoni o spaghetti) • Pecorino romano • vino blanco (opcional) • Guindilla (o pimiento picante seco de tu elección)

mejillones • calabacín • ajo • Zumo de limón 🍋 • Rigatoni

Rigatoni • Coles de Bruselas (yo he usado congeladas) • leche de coco • cebolla blanca mediana • ajo • cucharadita de nuez moscada • Queso rallado (yo he usado de cabra semicurado) • Sal • Pimienta negra molida • Aceite de oliva virgen extra

Rigatoni (u otra pasta corta) • Pak Choi • cebolla blanca mediana • tomates cherry • harina • mantequilla • leche • Queso rallado • caldo de verduras • nuez moscada • Sal • Aceite de oliva virgen extra

Pasta tipo rigatoni • Ajo • Cebolleta • Bacon o salchichas veganas • Aceite de oliva • Caldo sabor carne vegano • Nata vegana • Sal • Pimienta negra • Perejil fresco

solomillo de ternera • Rigattoni • passata de tomate • queso gorgonzola • queso grana padano (en polvo) • Sal y pimienta

nata para cocinar • Rigatoni • queso gorgonzola • Puré de pulpa de calabaza asada • Pimienta molida • Nuez moscada • Sal • Nueces picadas

Rigatoni • Calabaza (aprox. 1/4 pieza) • Setas shimeji • Carne picada (ternera, cerdo o pollo) • Rulo de cabra • Aceite de oliva virgen extra • ajo laminado • Jengibre fresco rallado • Sal • Pimienta • Agua de cocción de la pasta

rigatoni • Tomates cherry • Rúcula • albahaca • parmesano • pistachos • AOVE • ajo • Sal • Pimienta

calabaza cacahuete • cebolla dulce • tomate triturado • Rigatoni • caldo de pollo • carne picada • albahaca fresca • Pimienta molida • Aove • Sal

rigatoni • calabaza fresca pelada • torreznos de Soria • queso tostado en un trozo • Aceite de trufa • Sal de trufa • Perejil picado congelado para decorar • Agua y sal

trozos calabaza cocida • pimiento rojo • tomates cherry • Queso ricota • Rigatoni • Albahaca • Agua • aove • Sal

Rigatoni • Calamares cortados • Gambas pequeñas peladas • tinta de calamar • tomate • Sal • cayena • aove • Pimentón dulce

pasta Rigatoni • carne picada mixta • pimiento rojo • cebolla grande • zanahoria • ajo • Queso parmesano • Opcional una cucharada de azúcar • Tomate Solís • Vino blanco

rigatoni • mollejas de pollo • cebolla • especias para gazpachos manchegos • ajo-perejil picado en aceite de oliva virgen extra • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta multicolor de molinillo • Perejil picado congelado

Rigatoni • costillas de cerdo troceadas • cebolla • tomillo • orégano • pimentón • cúrcuma • yemas de huevo • parmesano en polvo • tomate concentrado • laurel

rigatoni • tomate triturado o frito • de berenjena • mozzarella • albahaca fresca • Aceite girasol • aove • Sal

calabaza de cacahuete pequeña • rigatoni • cebolla grande • cuña de queso Roquefort • (Se suele hacer con gorgonzola pero en casa no podemos comer nada de vaca) • nueces • Aove, sal y pimienta

rigatoni • pie de cerdo * • sofrito de cebolla y gambas • gambas

rigatoni • tomates cherry • queso feta • taquitos de jamón serrano • ajo • laurel • Orégano • Albahaca • Aove • Sal • Pimienta

pasta Rigatoni • Albóndigas • queso rallado (tu favorito) • Perejil

rigattoni • puerro • ajo • nata para cocinar • portobellos • setas shiitake • setas de cardo • cebolla china • salsa siracha • ketchup • Al gusto nuez moscada • mantequilla

Rigattoni • de raíz de cúrcuma • ajo • cayena • vino blanco • agua • gambitas rojas • maizena

pasta, rigatoni o la que te guste • chorizo vegano cortado en rodajas • champiñones laminados • tomate frito • nata de soja • Bechamel: • aceite de oliva • harina sin gluten (yo mezclé harina de garbanzo, fécula de arroz y fécula de maíz) • leche de soja o avena • Sal, pimienta y nuez moscada • Queso rallado • Queso parmesano

rigatoni • pesto genovese • queso rallado parmesano • piñones • Agua y sal