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Ternera troceada • Congeladas de pisto (venden en los supermercados) • Sal • Aceite • Pimienta • Vino tinto • Harina • Tomillo • Romero • Laurel • Pimentón dulce • Maicena por si la salsa está líquida •
ElCocinilla
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cerdo • fideos para ramen • huevos de gallina o 4 de codorniz • alga nori • bacon • caldo de pollo • bote de salsa de soja dulce • ajo • jengibre • mirin • Semillas de sésamo tostado • Pimienta negra •
2h y 30min
2 raciones
Jessica
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pan • leche • huevos M • canela • piel de un limón • azúcar para la leche • azúcar para rebozar las torrijas • canela para rebozar las torrijas • Aceite de oliva para freír
30 min
8-12 raciones
Marieta
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masa quebrada • nata para cocinar • huevos • Rulo de queso de cabra • Espinacas (un buen puñado o al gusto) • calabacín pequeño • zanahoria • de cebolla • Aceite de oliva • Sal y pimienta
1h
2 raciones
Cris Castro
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Harina • Agua • sal • carne picada mixta de cerdo y ternera • zanhaorias pequeñas ralladas • Cebollino • Setas shiitake cortadas finas • Salsa de soja • Sal y pimienta • Salsa de soja • Vinagre negro • Sésamo negro y blanco •
1 hora
2 personas
Cris Castro
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azúcar • Piel de una naranja (solo parte naranja) • harina de arroz • almidón de maíz (Maicena) • almidón de tapioca • harina de garbanzos • goma xantana • levadura química (1, 5 sobres Royal) • huevos L • aceite de girasol • licor de anís dulce
1j
20 rosquillas grandes
Darío García Suárez
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