Siete

filetes de cinta de lomo, unos 6-7 filetes • calabacín no muy grande • zanahoria mediana • trozo de calabaza (unos 80 gramos ya limpia) • de cebolla blanca mediana • guisantes (yo he usado congelados) • caldo de carne • Sal • Pimienta negra molida • Aceite de oliva virgen extra

de barra de pan 7 cereales • endivias • tomates cherry • Queso de untar • puñadico de Orégano

harina 11, 7 de proteína • aceite • levadura • agua • sal • Para la salmuera • agua • aceite • sal

Berenjenas • Yogur griego • Jugo de limón • Tahini • Pimentón • Sal • Pimienta • Bebida vegetal (opcional) • Semillas de chía (opcional) • Pan

harina con 11, 7 de proteínad • manteca • leche • levadura fresca • azúcar • sal

pullaos de arroz • agua • cebolla en trozos chiquititos • pimiento rojo igual que la cebolla • ajo partir por la mitad • zanahoria igual • trozo de bacon • huevos • panocha de panizo • orégano para la cocción del arroz • Aceite • Sal también •

boquerones, 6 o 7 puñados de arroz bomba • pata de pulpo cocido • mejillones • chirlas o almejas • ajo • cebolla 🧅 • pimiento 🫑 verde, 3 cucharadas de tomate frito una cucharada de pimiento choricero • fumet de pescado • Sal, aceite, pimienta negra recién molida, pimentón dulce, vasito de vino rancio o brandy

Zarangollo que ya tenía preparado • croquetas de berenjena • canónigos • variantes • filetitos de boquerones en vinagre • tiras de pimientos confitados

(aprox. 2, 7 kg) Paletilla de cerdo • Sal gorda • Pimienta negra molida • Orégano seco • Pimentón dulce o picante • Tomillo • ajo • aove • pimienta negra • pimentón dulce • tomillo • romero para untar •

harina con 11, 7 de proteína • agua • sal • levadura fresca

pechugas de pavo • lata pequeña de pimientos a tiras • Aove (un chorrito) • de barra de pan 7 cereales

de barra 7 cereales • hummus • pimientos a tiras • queso Brie

huevos • yogur natural • del vaso de yogur aceite de girasol • del vaso de yogur azúcar • del vaso de yogur harina de trigo • del vaso de yogur harina de maíz • levadura Royal • chocolate negro Nestlé Postres • Manteca de cerdo y harina para engrasar el molde

bacalao o 7 trozos de bacalao • ajo • gambones • cayenas • aceite de oliva virgen • sal

copos de avena sin gluten • leche sin lactosa o vegetal • huevo • plátano (si está maduro mejor porque más dulzor proporcionará al bizcochito pero si no está maduro no pasa nada) • extracto de vainilla • levadura para repostería • Y crema de cacahuete al gusto (en mi caso he utilizado dos cucharaditas de postre) • Ingredientes para la decoración: • Fruta al gusto o incluso la que dispongas en ese momento (en mi caso he utilizado frambuesas) • Pepitas de chocolate (también serviría chocolate en tableta troceado en trozos)

de Barra de pan de 7 cereales • puñaico de rúcula • lata de atún • huevo cocido • de pimientos asados de bote en tiras

de barra de 7 cereales • huevos • tomates cherry • queso Brie • Hummus

Pan de 7 cereales • queso Rulo de cabra • puñaico de rúcula • tarrina de queso para untar • bote de pimientos asados • plátano

repollo picado menudo • agua • sal • mantequilla • cebolla • huevos • pimienta negra • eneldo seco • semolina • queso, yo he usado mini babibel 7 piezas • aceite para freír

Lentejas • Arroz integral • Calabaza en dados (6-7 mm) • (añadir más si es necesario) Caldo de pollo • Sal • Curry • Cebolla • Aceite de oliva

harina de repostería • zanahoria • azúcar • aceite de oliva virgen extra • huevos medianos • levadura • Canela

harina con 11, 7 de proteína • harina común • leche • huevo • azúcar • sal • mantequilla • levadura fresca • zumo de limón • leche para pintar

pera-melón grandes (7 medianos) • naranja de zumo • azúcar • clavos de olor

Arroz de coliflor congelado • Boletus o setas congeladas • Cebolla fresca • queso crema • parmesano • Sal, pimienta y AOVE • Perejil picado para decorar

suero de leche o agua • harina con 11, 7 de proteína • harina común • sal • levadura fresca • Para el pringue • tomates deshidratados en aceite • piñones • Orégano seco • Sal gorda

Para la crema agria • nata para montar • zumo de limón • vinagre • Para el pan • La crema agria preparada • agua templada • mostaza en grano • eneldo en deshidratado • sal • harina con 11:7 de proteína • azúcar •

Pastrami en lonchas (7 lonchas) • Queso Manchego • Pepinillos grandes • Piparra • Pan de molde (lo típico es de centeno) • c/para Mantequilla • salsa de Miel y Mostaza y salsa Mayonesa (al gusto)

harina con 11, 7 de proteína • agua • nueces • sal • levadura fresca • harina11, 7 de proteína • agua • queso cheddar rallado • De manera opcional una gotitas de colorante amarillo • sal • levadura fresca de panadero • harina11, 7 proteína •