Sin

harina de repostería sin gluten Schar • huevo batido • azúcar • mantequilla pomada • impulsor tipo Royal • sal • limón (ralladura)

huevos • plátano pelado y troceado • alubias rojas cocidas • café soluble • leche • avena molida • almendra molida • crema de almendras • cacao en polvo • levadura en polvo

con 3 Croissant de Bofrost Congelados • queso, pavo, etc. en salado • sirope o mermelada de fresa, chocolate, etc. con o sin azúcar

tomates 🍅 • remolacha 🫜 cocida • ajo 🧄 • aceite AOVE • vinagre de manzana (mejor si es sin pasteurizar)

(según lo dulce que prefieras) Leche condensada sin lactosa • Chocolate negro • Esencia de vainilla • Nata para montar sin lactosa • (opcional) Trocitos de chocolate

harina de almendras (Almond flour) • azúcar (Sugar) • claras de huevo, 120gr (Egg whites) • aroma de almendras amargas (Aroma of bitter almonds) • Ralladura de naranja (Zest of 1 orange) • Azúcar glas (Powdered sugar) • Relleno (Filling): • Nutella (Nutella) • Mermelada de albaricoque (Apricot jam) • Mermelada de frambuesas (Raspberry jam)

Harina de trigo • Azúcar • Cacao en polvo sin azúcar • Levadura química • Leche (entera, desnatada o vegetal) • Aceite de girasol o de oliva suave • gotas (opcional) Esencia de vainilla • Pepitas de chocolate o trozo de chocolate

planchas de hojaldre rectangular (yo utilicé una redonda sin gluten) • miel o sirope de Agave • huevo batido para pincelar el hojaldre • Azúcar glass o azúcar impalpable para espolvorear los hojaldres (Optativo) • miel o sirope de Agave • agua • azúcar o edulcorante líquido al gusto • canela • flores de anís o anís estrellado (opcional)

plátano cortado en trozos • yogur griego( yo he utilizado con proteína • mantequilla de cacahuete • extracto de vainilla natural • proteína en polvo (opcional) • chocolate 85% en trozos • almendras, anacardos… en trocitos

hojaldre fresco • trozos de dulce de membrillo sin azúcar (con edulcorantes) • queso de rulo de cabra

Requesón • Huevos • Sal (opcional) • Queso Mozzarella (opcional) • Orégano (opcional) • Aguacate • Huevo duro • Cebolleta • Limón • Ajo • Queso mozzarella • Perejil •

huevos (Eggs) • Ralladura de naranja grande (Zest large orange) • zumo de naranja (Orange juice) • azúcar (Sugar) • aceite de girasol (Sunflower oil) • levadura química o polvos de hornear (Baking powders) • esencia de naranja (1 Teaspoon of orange essence) • harina (Flour)

plátanos maduros • huevos • harina de avena • canela • levadura en polvo • aceite de oliva suave

Nueces peladas o nueces de macadamia • Chocolate fondant para postres (50% cacao) • Mantequilla • Huevos • Azúcar • Almendra molida • Plátanos

plátanos • almendra molida • pepitas de chocolate negro o con leche

Obleas de arroz • con agua y un pincel • o 3 filetitos de pollo hecho de Bofrost • tomate frito • huevos cocidos o cocer 10 minutos • bechamel s/g y s/l o normal • queso Pecorino congelado para rallar • perejil picado de bote o fresco • fuente apta para el horno • Crema Fría Détox de Calabacín con puerro y Manzana

Masa (Dough): • Huevos, 154 gr (Eggs) • Azúcar (Sugar) • Leche (Milk) • Aceite de girasol (Sunflower oil) • Ralladura de 1 limón (Lemon zest) • Harina (Flour) • Levadura repostería (Yeast powder) • Relleno (Filling) • Mermelada de naranja (Orange jam) • Harina de almendras (Almond flour) • Azúcar (Sugar) •

miel • Agar Agar • zumo de lima • agua

Harina de avena • Huevo • Leche • Mantequilla ablandada • pequeña Levadura

galletas lotus (utiliza la galleta de tu preferencia) • mantequilla • queso de untar • yogur natural • azúcar (utiliza el endulzante de tu preferencia) • nata para montar • gelatina

fresas • leche "con/sin lactosa" • azúcar "moreno" • hielo en cachitos pequeños

manzanas • huevos • yogur sin lactosa • yogur de panela (o azúcar) • yogur de aceite ligero • yogur de harina sin gluten • levadura química • canela (al gusto) • vainilla líquida (al gusto)

huevos L • leche en polvo • impulsor • sal • semillas

tomates maduros • huevos cocidos • sal • aceite de oliva • vinagre de manzana

banana madura • harina • azúcar • aceite

crema de avena • chocolate (sin lactosa) • hojaldre • yema de huevo • almendra laminada • Azúcar

Harina integral • Copos de avena • Quinoa inflada • Aceite (o mantequilla ablandada) • Miel • Nueces peladas • Leche (usé leche de soja) • Chía