Sin concha

bote de alubias cocidas • zumo de limón • comino molido • ajo • pimienta negra • pimentón dulce para decorar • agua fría • aceite de oliva • sal

huevos • azúcar • mantequilla temperatura ambiente • yogur natural griego • harina de repostería • polvo de hornear • cacao puro en polvo (nesquik)

yogur kefir (125 gr) • perejil fresco • sal • pimienta negra • ajo • zumo de limón

orejas de cerdo • laurel • cebolla • sal • pimentón • aceite de oliva

bote de coliflor cocido de Ybarra • Cebolla y ajo fresco o congelados • anacardos o almendras crudas • Calabaza fresca o congelada • apio o puerro fresco o congelado • zanahoria fresca o baby congelada • cúrcuma • pimienta • comino • jengibre en polvo • canela en polvo • Sal y aceite de oliva •

muslitos de pollo • cebollas • ajo • c.s. de harina • laurel • vino blanco • aprox. fondo de ave • champiñones • c.s. perejil picado

Aceite de oliva virgen extra • Dientes de ajo • Cebolla blanca • Pimiento verde tipo italiano • Zanahoria • Pimentón dulce • Tomillo seco • Vino blanco seco o cerveza • (en rodajas gruesas) Codillo de cerdo fresco • Hoja de laurel • Pimienta negra en grano • Caldo de carne o agua •

salchichas • patatas • cebollas • Vino tinto • Agua • Aceite, Sal y pimienta

manzana • azúcar moreno • mantequilla • canela • azúcar moreno • harina de trigo o de avena integral • canela

manzana 🍏 • cerezas 🍒 • níspero • naranja 🍊 • albaricoque • Kefir • miel

grandes de col • cebolla • zanahoria • mejillones sin cáscara, congelados • beicon a daditos • vino blanco • Salsa de soja • piñones • Aceite de oliva • Sal

Aceite de girasol • (a temperatura ambiente) Huevo • (aprox. 10 ml) Kombucha de limón • Sal

aceite de oliva • tahini • garbanzos cocidos • calabaza asada (yo hice en el microondas) • sal • limón exprimido • pimentón • comino • ajo

bicarbonato • garbanzos cocidos y escurridos • Agua muy fría • tahini • comino • sal • pimienta • ajo • aceite • zumo de 1/2 limón • Pimiento • aceite •

huevos M • tarrina cottage • mozzarella ligera • boniato • pimiento rojo • calabacín • aceite de oliva • pimienta • pimentón • sal

carne picada de ternera • zanahorias • ajos • huevo • pan rallado • hierbas provenzales o perejil picado • Sal y aceite

tarro de garbanzos cocidos • manzanas • comino molido • ajo • agua • sal • Aove • pimentón dulce (para decorar) • limón

garbanzos secos • cominos molidos • cebolleta • sal • perejil • cilantro • ajo • harina de garbanzo • levadura química • agua • aceite • Salsa de yogur •

Kéfir • huevos grandes camperos • mantequilla • azúcar • harina común • Esencia de vainilla • Levadura royal • pasas sultanas

filetes de merluzas del cabo extra de Bofrost Congelados • bechamel sin gluten y sin lactosa de Hacendado • perejil y cúrcuma de bote • sal

arroz blanco (o integral) • agua • aove • psyllium en polvo • sésamo tostado molido • Sal marina en escamas • Hierbas aromáticas a elección (en mi caso albahaca) • Semillas para decorar (amapola y sésamo negro) • Agua para pulverizar

Para la masa: • harina • agua • aceite de oliva • azúcar • La piel de un limón • sal • Para el relleno: • calabaza • azúcar moreno • pasas • piñones •

Col blanca o lombarda (cortada en trozos que quepan por la boca de la jarra) • medianas Zanahoria (peladas y en trozos de 3-4 cm) • Cebolleta • Soja (frescos y bien escurridos) • Aceite de oliva virgen extra: • Vinagre de manzana o arroz: • Mostaza de Dijon: • Sal y pimienta negra: • Gotas de zumo de limón o semillas de sésamo para decorar

mantequilla • azúcar moreno • huevo • harina • bicarbonato de sodio • trocitos de chocolate 🍫 • crema de chocolate

champiñones laminados • calabacín • ajos • Aceite • Sal • Especias: perejil, pimienta negra • Sal

Ajo • Cebolla • Carne picada de vacuno y cerdo • Tomate triturado • Vino blanco • Sal • Pimienta blanca • Tomate concentrado

Harina panadera • Agua • Levadura fresca • Semillas variadas • Sal

yogures de kéfir sin lactosa (utiliza el de tu preferencia) • Zumo de 1 1/2 limón • Hierbas (a elección)

copos de avena • tomate natural en trocitos • Albahaca • queso en polvo • aceite de oliva

berenjenas grandes • cebolla mediana • setas shiitake deshidratadas • mezcla de setas deshidratadas • piñones crudos • agua • caldo de carne • trozo de queso curado • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta mix