Tart

harina • agua tibia • huevo • aceite de oliva • sal • harina de avellanas • manzanas • mantequilla • azúcar moreno • canela • aroma de vainilla • licor de avellanas

cacao en polvo • harina • polvo para hornear • plátanos • crema de avellanas/chocolate • Esencia de vainilla • huevos • aceite vegetal • leche

Huevos • Yogurt de Azúcar • Yogurt de Aceite de girasol • Yogurt kéfir • yogurt de Harina de repostería • Levadura en polvo tipo Royal • Ralladura de naranja • Zumo de naranja • Semillas de amapola • Dulce de leche • Crema encantada (nata montada o crema batida) • Decoraciones comestibles (mariposas, flores, corazones, etc.)

huevos • queso Philadelphia • queso Mascarpone • Maizena • nata 35% MG • azúcar • yogures griegos

yogures griego • huevos • harina • azúcar

tarrina de queso cottage • manzana laminada • miel • azúcar o edulcorante • Canela • esencia de vainilla • masa de hojaldre rectangular

(2 tarrinas) Queso cottage • Miel • Cacao puro en polvo • Harina integral • Aroma de vainilla • (un chorrito, solo si la mezcla queda espesa) Leche • huevos

Yogur griego • huevos • maicena • Eritritol a tu gusto • vainilla • Frutos del bosque

Masa tarta doble : • harina (espelta blanca) • mantequilla fría (sin lactosa) • azúcar 20 g • sal 5 g • huevo frío • agua muy fría • zumo de limón o vinagre de manzana • Relleno : • manzanas Granny Smith • copos de avena (sin gluten) • Azúcar •

harina • huevos • mantequilla • azúcar blanca • azúcar moreno • bicarbonato • Sal fina • Canela • impulsor • agua caliente • dátiles • higos •

molde cuadrado extensible o un molde cuadrado (24x24cm aprox) • galletas tipo María • mantequilla sin sal • manzanas medianas 🍎 • zumo limón 🍋 • azúcar • canela • queso crema tipo Philadelphia • nata para montar (con 35% materia grasa) • leche condensada o azúcar • Relleno de Manzana • gelatina o 10 g gelatina en polvo •

Para la base de galletas • galletas de cacao • mantequilla derretida • Para el relleno • queso de untar • leche condensada • arándanos • Para el crumble • harina • azúcar • mantequilla fría cortada en dados • canela en polvo

hojaldre • manzanas verdes Granny Smith • arándanos deshidratados o pasas • nueces • canela molida • azúcar de panela o de azúcar moreno • mantequilla • pan rallado para absorber el jugo de las manzanas • huevo para pincelar • Azúcar glas para espolvorear • Almendra laminada para decorar opcional • Helado sabor crema de cacahuete (utiliza el sabor que más te guste)

Harina de espelta integral • Mantequilla fría en dados • Azúcar (la receta original lleva 170 g para mi están demasiado dulces) • Huevo batido • Canela molida • Nuez moscada • Pimienta de Jamaica • Vinagre de vino blanco o de sidra

masa ensaimada después 1° fermentación • helado vainilla o al gusto • c.s. azúcar glas • manzana • c.s. harina de almendras • mantequilla • c.p. aroma de vainilla • licor Frangelico • c.s. harina avellana • c.p. canela molida • azúcar moreno

Zanahoria rallada • Harina de trigo • Azúcar • Aceite vegetal • Huevos • Polvo de hornear • Canela en polvo • Nuez moscada • Sal • Nueces picadas • Queso crema • Azúcar glas •

ciruelas negras ovaladas (damascenas) • leche • nata • c de Maicena • c de azúcar • azúcar de vainilla • Azúcar glas para espolvorear • plancha de hojaldre o de masa quebrada dulce • huevos • almendra molida

Masa Quebrada : • harina de espelta blanca (tiene poco gluten) • sal • azúcar • mantequilla fría • huevo • agua muy fría • Relleno de boniato : • boniatos • azúcar blanco • azúcar moreno • huevos •

galletas rectangular • chocolate de postre • Eritritol o azúcar • bebida de soja o leche • o 25 g de Salvado de avena crujiente • molde que quepan en el fondo 4 galletas

horchata • fartons • proteína vegetal para montar (muy fría) • gelatina neutra • azúcar glas • maicena • Canela molida • Aceite de coco

yogures griegos natural azucarado • queso cremoso • azúcar • leche • flan del niño • galletas • Molde silicona para la tarta • grande para mover la masa

hojaldre congelada • Mermelada de naranja • peras al vino • sandía • Garbanzos (para que no suba la masa, sirven para futuros usos)

molde de 18 cm redondo desmoldable o un aro extensible • galletas tipo maria • mantequilla sin sal • queso crema • nata para montar o crema de leche • uva 🍇 sin pepitas • azúcar o endulzante • agua fría • gelatina neutra en polvo • agua 💦 • uva • gelatina en polvo sabor limón o neutra •

hojaldre • Queso brie • Higos frescos • Huevo • Miel • Nueces picadas (opcional) • hojas Tomillo o romero fresco

galletas (las que más os guste) • mantequilla • queso Philadelphia • nata para montar • azúcar • huevos • maicena • vainilla • sal

queso crema • nata para montar • azúcar • sal • leche • gelatina o unas 3 cucharadas medianas de cuajada • o dos depende del tamaño de galletas maría, tostarica, la que más os guste • mantequilla

almendra molida • azúcar • Ralladura de limón • canela • huevos L

Masa quebrada o brisa • Higos chumbos • Leche • Cuajada • Crema de queso Flor de Esgueva • Uvas sin semillas • azúcar o Miel • Nueces peladas