Tomate tibia

Berenjenas medianas (750-800g), en tiras longitudinales • Tomates en dados • Albaricoques en gajos finos o dados • Frutos secos (nueces, pistachos, semillas de girasol o almendras) • Comino molido • Ajo en polvo • Pimentón dulce • Zumo de limón • Aceite de oliva virgen extra • Tahini • Sal

Tomates cherry confitados caseros • Queso Halloumi (en dados) • Melocotones en almíbar (en dados) • Romero

judía verde • cherry • ajos tiernos • soja • miel de romero • huevo • Aceite de oliva

Mezclum • Salmón • Dátiles • Tomate cherry • Aceite oliva mallorquí • Sal gruesa marina • Soja • Piña natural

berenjena grande cortada a dados • tomates cortados a dados • pepino contado a dados • queso feta cortado a dados • sésamo • cacahuetes • pasas sultanas • curry • jengibre molido • laurel • sal • aceite de oliva virgen extra •

peras conferencia • hojaldre • espinacas baby frescas • 10-12 tomates cherrys • nueces peladas • Ajonjolí tostado • queso azul desmigado • miel • limón • Vinagre de Módena • Aceite oliva virgen • sal •

caldo de pollo casera • crema de leche • tomates pera • ajo • miso • huevos duros • bacón

tomate tipo corazón de buey • surimi fresco • ajo • Sal especiada • aceite picante

bandejita de gulas • ajo • aguacate maduro • tomate de ensalada • ciruelas secas

pechuga de pollo • tomate • cebolla • preparado de ensalada • azúcar • Vinagre de módena • Queso de cabra

tomate corazón de buey grande • judías • atún en aceite pequeñas • lechuga • aceite de oliva virgen • sal • pimienta negra molida

tiernos • tomates • apio rallado, al natural • remolacha rallada, al natural • queso rallado • pan duro frito • partido en dados • bacon • aceite • sal y • vinagre • No pongo cantidades, porque van en relación al apetito

Pimiento • Tomate • Lechuga • Pepino • Cebolla • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Queso cottage • Zumo de limón • Pimienta negra • Crema de vino tinto

(maduro pero firme) Tomate rosa de Barbastro • mediana Berenjena • (en dados pequeños) Jamón serrano o ibérico • (laminados o muy picados) Ajo • Aceite de oliva virgen extra • (con hueso) Olivas negras de Aragón

espárragos trigueros (verdes, que sean finitos a ser posible) • tomates grandes maduros pero firmes tipo rosa • cebolla morada • lascas de queso parmesano o queso curado • Aceite de oliva virgen extra, un chorrito de vinagre de Jerez (o manzana), sal escamada y un toque de pimienta negra recién molida

Lechuga • Tomates cherry pera kumato • Rulo Queso de cabra • Huevo de corral • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pan rallado

Tomate grande cortado a gajos • pepino limpio y cortado a lonchas • pan duro • Berenjena cortada a filetes • Ajo cortados a láminas • Pimientos del piquillo de bote con su jugo • abundante, al gusto Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Jamón de Teruel

quinoa • tomate • cebolla tierna • Rúcula • Zumo de medio limón • Queso feta (opcional) • Especias: sal gruesa, especias japonesas (lleva pimienta negra, corteza de naranja, cayena, ajonjolí negro, amapola y ajo), pimienta negra y albahaca seca

masa brisa • queso mozzarella fresca • tomatitos cherry • hojas de albahaca fresca • vinagre balsámico de Módena • huevo • molde de 25 cm

lechuga tipo brotes tiernos • tomate para ensalada • gulas • langostinos cocidos • Picadillo tipo pico de gallo • Vinagre de Módena • Aceite de oliva • Sal

patatas • salmón ahumado • pequeña de anchoas • cebolla • tomates • Pimientos • Aove • Vinagre • Sal • Orégano • Romero

rape • Pimientos asados • Cebolla • Tomates • Vinagre de Módena • Aceite y sal

bacalao • Pimiento rojo • Pimiento verde • Tomates • Aguacate • Cebolla • Aceite • Vinagre de Módena

lentejas • patatas • tomates cherry • zanahorias • huevo • cebolla morada • Aceite, sal y perejil picado

mezcla de canónigos y rúcula • tacos de jamón cortados muy pequeños • Mix de frutos secos para ensalada • Cebolla frita • bandejita de lágrimas de queso de cabra • Tomate • Nueces • queso para ensalada • Reducción balsámica de Módena • Aceite de oliva virgen extra