Tostadas

trozo de Pan de barra • Guacamole • Tomate rallado • Pavo al natural • Huevo duro • Aceite de oliva • Pimienta negra • Sal

llesques de pa 🥖 • poma 🍏 • tallets de formatge brie 🧀 • tallets de pernil d’ànec • Pebre de Jamaica 🇯🇲 • Sal 🧂 • Oli d’oliva

grandes de pan de buena calidad (tipo hogaza, masa madre o rústico) • queso (puede ser queso crema/ricotta para una base suave, o mozzarella fresca) • tomates cherry (si son de rama o variados de colores, ¡mejor!) • ajo pelado (opcional, para perfumar el pan) • Aceite de oliva virgen extra • Sal en escamas y pimienta negra recién molida • bote de pesto

lata de almejas blancas al natural • Mini queso fresco de Burgos • Tostas de pan • Oliva con anchoas

Pan (baguette o barra) • Crema de queso • Mayonesa • Jamón curado picado • (opcional) Cebollino fresco

AOVE • pechuga de pavo • guacamole • mermelada de fresa • pan

gruesa Pan serrano • Ajo • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Pimientos asados • Melva en aceite • Cebolla fresca

tomate pera maduros (4-5 tomates según tamaño) • calabacín • pimiento 🫑 verde • pimiento rojo • cebolla 🧅 • ajo 🧄 • aceite de oliva • Sal • Opcional una pizca de azúcar, en caso de necesitarla para la acidez del tomate • huevos • pan (en mi caso the Rustik Bakery) • patatas medianas •

Pan Bimbo • tarrina Queso crema tipo Philadelphia • Cúrcuma • Jamón ibérico (en lonchas) • Chorizo ibérico (en lonchas)

Pan serrano • Ajo • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Tomate rallado • Cebolla fresca • Sardinillas en aceite • Pimientos del piquillo en tiras

Pan serrano • Ajo • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Queso fresco • lata Anchoas en aceite • Tomates cherry • Aceitunas verdes sin hueso

pan para tostas • anchoas del Cantábrico en aceite de oliva virgen • trozos de queso fresco • salsa de trufa • mermelada de pétalos de rosa • Perejil picado

preparado para sopa de marisco y pescado (congelado) • puerro • penca de apio • cebolla • trozo de hinojo • ajo • hebras de azafrán • c.p. pimentón • vino blanco • tomate triturado • fondo de pescado • c.p. cebollino o perejil picado •

salmón ahumado • pepinillos encurtidos • Crema Philadelphia • pan integral con semillas • pote de mantequilla

rebanadas de pan para tosta • salmón ahumado • aguacate • tomates cherry • queso crema • rulo de queso de cabra

fideos finos • pechuga de pollo, • claras de huevo • caldo de pollo o verduras • aceite de oliva • ajo • pimiento rojo • calabacín • Pimentón dulce, sal y pimienta

grandes de pan rústico de buena hogaza • jamón serrano en lonchas finas • queso fresco • tomates cherry • ajo • Aceite de oliva virgen extra • Sal, pimienta negra y una pizca de orégano (o albahaca seca)

Tostadas de arroz • Queso en crema (tipo Philadelphia) • Mermelada casera de tomate • Lata Sardinillas en aceite de oliva • Alcaparrones • Sésamo tostado (para decorar)

mango maduro • nata montada • cacao puro

boniato • pechuga de pollo • Guacamole • huevos de codorniz • Sal y pimienta

Pan Moreno o Blanco Payés • Pimiento rojo • Cebollas • Queso Mahón • Aceite de oliva • sal • pimienta negra • Laurel • Soja • Cebollino

pan rústico • aguacate • quesito en porciones • jamón york • sal y pimienta • tomatitos cherry • aove • opcional unas hojitas de espinacas, rúcula, hierbabuena etc para decorar

pan de masa madre • jamón serrano • Aguacate • Aceite de oliva virgen extra • Semillas de sésamo

Pan tipo baguette • Atún fresco (en filetes) • Alioli • Tomate • Sal • Orégano seco • Pimienta negra molida • Ajo molido • Aceite de oliva

un buen pan • aguacate maduro • salmón ahumado • vinagre balsámico o de módena • gotas de zumo de limón, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal y pimienta negra recién molida • latas de anchoas

huevos camperos • yogur natural griego • aguacate mediano • AOVE opcional • miel

Pan Bimbo • Queso crema tipo Philadelphia • Aguacates (en láminas) • Salmón ahumado casero (en esta ocasión, tras hacerlo según la receta, lo laminamos y lo dejamos reposar un día en nevera con aceite y 1/2 cucharadita de aroma de humo) • Perlas de vinagre macerado con uvas pasas • Eneldo seco • Semillas de sésamo (para decorar) • Semillas de amapola (para decorar)

pan para tosta • aguacate • tomates secos hidratados en aceite de oliva • queso scamorza ahumada • anchoas del cantábrico en aceite de oliva virgen extra • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta multicolor de molinillo • limón • cebollitas rojas en salmuera • alcaparras

pan • aguacate • tomate • anchoas • aceite de anchoas • sal

Huevos • Yogur de limón o natural • medidas(vaso yogurt)Azúcar • medidas(vaso yogurt)Harina tamizada • Levadura en polvo • Azúcar avainillado • medida(vaso yogurt)Aceite de girasol • Cacao en polvo • Nata para montar (muy fría) • Azúcar glas o normal