Tostones

plátano verde maduro • Sal • pimiento verde • cilantro y perejil • aceite • aguacate • Sal • zumo de medio limón • vinagre blanco

piernas de cochinillo lechal (lechón) de entre 1.2-1.4 Kg cada una • Sal gruesa (escamas) • dientes de ajo • agua • vino tinto • hojas laurel • ramita de romero • manzanas tipo reineta o bramley cortadas en láminas • agua • cucharada sopera de mantequilla • cucharadita de canela molida • cucharada de azúcar •

pan a rebanadas (de 1/2 dedo de grosor) Pan de barra • (en spray) Aceite de oliva virgen extra • Sal fina

plátano macho • Aceite en freidora • sal

muslos y contramuslos de pollo • plátanos macho verdes • pimiento • cebolla • tomate frito • Ajo en polvo, comino, pimienta, sal • azúcar • ajo

Plátano macho maduro • Ajo en polvo • Aove • Sal

plátanos macho • Sal

Aceite de oliva virgen • Plátano macho o plátano verde • Sal fina • Alioli • Queso rallado, picadito…

Plátanos verdes • Aceite • Sal • Papel encerado

plátanos macho (verde) • ajo

plátanos grandes macho verdes • Aceite • ajo • Aceite • Sal • Limón

plátanos machos verdes • Aceite para freír • Sal y ajo

plátano verde macho • aceite de oliva virgen extra • sal negra de molinillo • ajo molido

plátano macho verde (el maduro no sirve para esta receta) • aceite de oliva virgen extra o grasa de cerdo • Sal

tostones • Queso ahumado • Mojo rojo • Bacon

maíz en grano • azúcar • agua • aceite de oliva

plátano verde • aceite de oliva • jamón ibérico • de cebolla blanca • Sal (al gusto) • Pimienta (al gusto) • Nuez moscada (al gusto) • Leche vaca entera • Queso parmesano • Harina • Mantequilla

plátanos machos verdes • Sal • Aceite para freír

leche • azúcar • harina de trigo • aceite de oliva suave • anís en grano • canela • pan frito • Miel de caña

plátanos macho • bacon en tiras • queso rallado

plátano macho cada 2 personas • ajo • Plátanos maduros o Guineo maduro por persona • plátano macho o Guineo verde • Mortero o similar para los tostones • mandolina o similar para las mariquitas

acedías • plátano macho verde • pimientos • bacon • Harina • Huevo • Pan rallado

pan con cereales y semillas, The Rustik Bakery • gruesas queso Gouda • mini cebolla de Figueres • ajos tiernos • tomatitos cherrys pera • almendras en bastoncillos • aceite de oliva virgen extra • pizquita sal gruesa de roca • tallos de cebollino • para acompañar una cerveza Estrella Galicia

Harina para rebozar • Huevo para rebozar • cervezas • Pollo • Plátano macho • Sal • Aceite de girasol para freír • ajo picados

plátano • lascas de jamón • lascas de queso • cebolla • tomate • lechuga • Sal y pimienta • Mayonesa/Ketchup/mostaza • Aceite vegetal para freír

plátanos verdes • Sal • Aceite de girasol

Tostón • Sal • Perejil fresco • ajo • Pimienta negra • Aove

leche • pan de molde 🍞 • harina • azúcar • Canela en rama y molida • La cáscara de un limón 🍋 • Matalahuga (anís en grano) • Aceite de oliva

Plátanos verdes • Pechuga de Pollo • Tomate Barceló • Orégano seco • ajo • Sazón Completo • Sal • Perejil Seco • Lechuga repollada