Vaso

Uvas verdes y moradas sin semilla. Mis uvas son con semillas pero son muy dulces y las que quedan en el cortijo • Galletas tipo María • Mantequilla (o margarina Tulipán) Yo tenía una mantequilla casera de esta semana que se me cortó la nata y ya aproveché • Azúcar • Nata para montar • Queso crema • Extracto de vainilla • Mermelada de fresa

agua 💦 • gelatina de maracuyá (mitad sobre de 178 g) • uva 🍇 de vuestra preferencia (sin pepitas)

tomates de pera muy maduros • pimiento italiano pequeño • cebolla picada congelada • pepino sin pepitas • alficoz muy pequeño • Sal marina integral con hierbas de Provenza • vueltas de pimienta • aove

galletas lotus (utiliza la galleta de tu preferencia) • mantequilla • queso de untar • yogur natural • azúcar (utiliza el endulzante de tu preferencia) • nata para montar • gelatina

plátanos • cacao • zumo de limón • vainilla • canela • galletas pequeñas

queso crema tipo Philadelphia • mascarpone • nata 38% m.g • azúcar glas • c.s. aroma de vainilla • c.s. manzana caramelizada con canela • c.s. plátano caramelizado * • kiwis • c.s. azúcar • c.p. zumo de limón • fresas • c.s. azúcar •

philadelphia • yemas de huevo • azúcar • maicena • fresas (dependiendo del tamaño) • pack kitkat

nata líquida • kinder • philadelphia • azúcar • Kinder Bueno para decoración • galletas trituradas y 50 gr mantequilla derretida

fartons • queso crema • crema de pistacho • chocolate blanco • pistachos pelados

chocolate puro o con leche • choco blanco • nata vegetal • tubo de galletas oreo • chocolate valor • Fresas • Colorante naranja • pequeños de cartoncarton • Brochetas

Galletas tipo Oreo • Yogur vegetal de coco • Esencia de vainilla

masa bizcocho de zanahoria * • yemas de huevo • azúcar • mascarpone • nata 38% m.g • c.p. aroma de vainilla

(aprox. 250 gr) Yogur natural de cabra • Cacao puro en polvo • Esencia de vainilla • Galletas tipo María sin gluten • Bebida vegetal de soja • Cacao puro (para decorar) • Galletas troceadas (para decorar)

Yogur griego • Calabaza asada • Miel • Manzana reineta asada (5 min en el microondas y estará asada) • Azúcar

manzana golden • yogur natural • Sirope de agave • trozos de nueces peladas • pistachos pelados • uvas pasas sin semillas • Condimento de naranja especiada

Patatas (aprox. 400 gr) • Mantequilla • Leche • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) (20 ml) para el puré, 10 ml para la mezcla final) • Pimentón (1 para el puré, 1 para la mezcla final) • Pata de pulpo cocida (aprox. 150 gr) • Sal • Sal gorda

patatas • cebolla • jamón serrano • huevo de codorniz/vasito • mantequilla • pimienta • sal

patatas revolconas • patas de pulpo cocido • c.p. ajo en polvo • c.p. pimentón • agua • aceite de oliva suave • harina trigo • c.p. pimentón dulce • sal

queso tipo crema • crema de lotus • nata para montar (fría) • galletas lotus

Leche • Natillas en polvo (para 1L de leche) • Galletas María • Leche (para mojar las galletas) • Chocolate negro • Nata líquida para montar

queso tipo philadelphia • nata para montar • crema de pistacho • Galletas que más os guste

yogures naturales • naranja valenciana • manzana golden pequeña • condimento de naranja • panela • margarina • nueces

pastelitos de naranja • yogur griego natural sin azúcar • orange curd • barquillos • Azúcar de color

harina • avena • mantequilla • azúcar • cacao en polvo • crema de chocolate y avellanas

Galletas de chocolate y coco • Mantequilla derretida • Hojas de gelatina • Leche • Nata para montar • aprox.) Yogur griego • Azúcar glass • Queso Philadelphia • para decorar Chocolate rallado

Galletas Lotus • Crema de galleta Lotus • Yogur natural vegetal tipo skyr

Queso crema vegano tipo Philadelphia • Yogur natural vegetal tipo skyr (125 g) • Galletas tipo María sin gluten • Café • Cacao en polvo • Endulzante al gusto

Galletas tostadas • Caquis • Zumo de limón • Ricotta • Azúcar vainillado • Miel • (para decorar) Hierbabuena • leche para batir con la ricotta y la miel

Huevos • Eritritol o azúcar • Queso mascarpone • Bizcochos de soletilla • Café o café descafeinado • Cacao en polvo 100%