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Huevo L • Canela • café de extracto de vainilla • Azúcar • aceite de coco • leche vegetal (yo he usado arroz y coco del Mercadona) • levadura Royal • harina de Avena • leche de arroz y coco • dátiles • azúcar (aprox según gustos) • Maicena (almidón de maíz) •
24 horas
8 raciones
Priscila
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carrilleras • lentejas • cebolla • un pimiento verde italiano • tomates deshidratados • Aceite, sal y pimienta • discos de calabaza • ctda ajo en polvo • ctda comino molido • Perejil fresco picado
25 minutos
4 raciones
Fini Bautista Angulo
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(1 bote) Garbanzos cocidos • (medio bote) Guisantes cocidos • Aceitunas negras • bote (aprox. 150g) Pimiento rojo asado en conserva • Mayonesa casera • (opcional) Ajo en polvo • Sal • lata (opcional, aprox. 80g) Atún en lata o salmón en lata • Huevos cocidos • Pimentón de la Vera dulce
20 minutos
2 raciones
Sara
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Ingredientes para el bizcocho: • Mantequilla sin lactosa para montar el molde (utiliza la de tu preferencia) • harina de espelta blanca (de esta forma tiene muy poco gluten) • cacao puro en polvo • bicarbonato • levadura de repostería / 2 cucharaditas de levadura de repostería • sal • nuez moscada molida • canela molida • zanahoria rallada • huevos • azúcar moreno •
2 h
Molde de 40 cm
SweetBolós02
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Calabacines redondos de Niza o alargados • Dientes de ajo • Ajo elefante • Cebolla blanca • Chalota • Tomate triturado • Brandy • Arroz cocido • Shimeji • Jamón • para gratinar Queso mozzarella • Sal, pimienta y caldo en polvo de verduras
45 min
2 personas
mami.cocinillas
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berenjena • yogur griego • cebolla morada • sal • chili Kashmiri • aceite de girasol • semillas de mostaza negra • chili Kashmiri en polvo • cúrcuma en polvo • pimentón picante • comino en polvo
45 minutos
2 raciones
Hoy tenemos para comer
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berenjenas (aprox. 3 unidades medianas) • pimiento rojo (aprox. 1 unidad) • cebolla roja (aprox. 0,5 unidad), finamente picada (Alternativa económica: cebolleta fresca o cebolla blanca común) • aceite de oliva virgen extra (AOVE) • tomates secos en aceite o hidratados • aceitunas negras deshuesadas (aprox. 10 unidades) • huevo campero o ecológico • hojas de albahaca fresca • perejil fresco de hoja lisa • sal marina (Opcional: puedes prescindir de ella si buscas potenciar el perfil umami natural de los jugos) • zumo de limón fresco (opcional para el toque cítrico del aliño)
60 minutos
3 raciones
Francisco Gil
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filetes o colas de rape (aprox. 250g cada uno) • Calabacín (cortado en láminas finas) • Cebolla (cortada en rodajas finas) • Mayonesa • Ralladura de limón • Sal • Pimienta negra
30 minutos
2 raciones
mami.cocinillas
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