Verdes

(en trozos) Cebolla • Aceite de oliva virgen extra • Vino blanco para cocinar Gran Chef • Agua • Sal • Pimienta negra molida • (aprox. 1 kg) Merluza en rodajas • (cubiertas con agua fría y 1 cucharada de sal) Almejas frescas • Aceite de oliva virgen extra (para untar) • Harina • Gambas crudas peladas • Perejil fresco picado •

Judía plana cocida • Manzana Granny Smith cortada a dados • (aprox. 4 rodajas de 1cm) Queso de rulo de cabra • Semillas de girasol • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) de Aragón • Vinagre de sidra • Miel • gotas limón (zumo) • Pimienta negra

patatas medianas • cebolla mediana • huevos L • pimientos verdes pequeños tiernos de freír

Zanahorias • Patatas Monalisa (enteras, sin pelar) • Judía verde plana fresca • Cebolla blanca • Rabanito mediano • Orégano seco • Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) • Vino blanco seco

Fabes cocidas • Judías verdes cocidas • Cebolla • Ajo • Pimiento verde • Pimiento rojo • Tomate • Beicon • Jamón serrano en tacos • Chorizo • Vino blanco • Caldo de verduras •

té verde • agua caliente • hojas de hierba buena • sirope de arce • agua fría

arroz • patas de pulpo cocidas • judías verdes congeladas • ajo • pimentón dulce • colorante • caldo de pescado • sal marina • aceite de oliva

rape de ración • patatas Paris • cebolla • ajo • pimiento verde italiano • cava • fondo de pescado • perejil picado • harina • cúrcuma

judías verdes redondas • guanciale de cerdo • tomate seco en aceite • cebolla roja • Vino fino Montilla-Moriles

Tomate entero en conserva (escurrido) • (en cuartos) Cebolla • Dientes de ajo • Aceite de oliva virgen extra • Judías verdes frescas (en trozos de aprox. 4cm) • Sal • Azúcar • Agua

judías verdes cocidas • chorizo • morcilla • huevos • ajos aliñados, de bote • piñones tostados • Pimentón dulce (puede ser picante) • Aceite de oliva • Sal

costilla de cerdo troceada (carnosas) • cebolla • zanahoria mediana (opcional) • ajo • patatas • judías verdes • tomate concentrado • tomate frito (opcional) • aprox. caldo o agua • pimentón dulce • sal • Pimienta negra •

Macarrones integrales • huevo • pimiento verde • cebolla dulce • Levadura nutricional • Pimienta molida • Aove • Sal

Medallones de merluza • Gambas • Almejas • Cebolla • Ajo • Harina • Vino blanco • Perejil fresco picado • Caldo de pescado • Guisantes • Aceite de oliva • Sal •

cebolla en trozos • pimiento verde en trozos • aceite de oliva • vinagre de jerez • sal • filete de atún salpimentado

patatas • ajo • cebolla • harina • guisantes • caldo de verduras • espárragos • aceite • vino • sal • perejil picado

espárragos verdes no muy finos • pepino snack (o 1/2 pepino pequeño) • tomates cherry • huevo • pera ercolina • vinagre de manzana • mostaza de Dijon • miel • Sal • aceite de oliva virgen extra

plátano verde maduro • Sal • pimiento verde • cilantro y perejil • aceite • aguacate • Sal • zumo de medio limón • vinagre blanco

huevo • judías verdes • tomate frito • tacos de jamón • cebollas tiernas • pimentón ahumado dulce

base Masa para hojaldre • Carne picada • Pimiento verde • Cebolla • Orégano molido • Aceite de oliva • Sal

Carne de cerdo (8 albóndigas) • Aceitunas de Caspe (enteras, con hueso) • Aceite de oliva • Agua

merluza frescas o descongeladas (bien secos) • langostinos (pelados o con cola, al gusto) • cebolla pequeña • vino blanco seco • ajo • buen manojo de perejil fresco • caldo de pescado • aceite de oliva virgen extra • harina • sal

judías verdes congeladas • patatas medianas • concentrado de carne • limón (su zumo colado) • Colorante alimentario • Aceite de oliva • Sal

atún rojo • zanahorias moradas (depends del tamaño) • judías verdes • patatas pequeñas • ajo • sal • Aove

pimientos verdes medianos • patatas medianas • huevos • de cebolla mediana, hoy la he hecho sin cebolla • Suficiente Aceite de oliva para cocinar los pimientos y freír las patatas • sal para los pimientos y las patatas, al gusto

coliflor verde • espinacas • puerro (parte blanca) • cebolla tierna (fresca) • ajos tiernos • patata • manzana fuji • arroz • caldo de verduras (o agua + pastilla de caldo de verduras) opcional • Gotas de vinagre de jerez • Cacahuetes • Semillas de sésamo negro