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Budines limón o naranja
María Alicia @aliciacookpad
me encanto esta receta Adela, y me parece una estupenda idea la de hacerlos para las proximas fiestas para regalar!!
Ade @ade1958
Gracias Alicia..y te cuento,que siempre habra una amiga una tia,o prima..que te alabe por tu receta..pues es una buena ocacion..de convidar ..tus especialidades en Navidad!
Ade @ade1958
Hola Maria Celeste..no no es manteca,sino..leche cortada o cuajada..la preparas muy facil,al comenzar a preparar los ingrdientes..pones la leche en una taza con un chorro de limon..yo le pongo el jugo
Ade @ade1958
de medio limon..la dejas quieta ..y al momento de incorporar,ya esta cuajada..
Ade @ade1958
nono..asi ,recien cortadita,con el suero y todo,se agrega a la mezcla de tu torta o budin..La ricota..es ya libre del suero..ok?
silvialilianawagner @cook_1930060
hola!!!! me gusto la receta pero no se que es Buttermilk
Ade @ade1958
leche cuajada,o cortada..con el jugo de medio limon,la dejas reposar unos minutos y ya esta..
Ade @ade1958
Hola Norali,mira yo aprendi de las chicas de Cupcakes DC en una taza de leche,le agrego jugo de limon,al comienzo de la receta,y para cuando hay que agregar..el buttermilk,ya esta listo!o sea,la corto
Norali @norali
ahhhhh a genial !!!!! podes también publicar la receta para saber como hacerlo
Giizeh Talquenca @cook_2677194
la butermilk es manteca? en gramos cuanto sería de cada ingrediente.? gracias
Ade @ade1958
Hola..Giizeh..no ,el butermilk ,es como leche agria,o cuajada,yo lo preparo agragando el jugo de medio limon,a una taza de leche,la dejo fuera de la heladera,un rato,hasta que se corte..y ya esta ,lis
Ade @ade1958
lista ,para agregar.Ahora trato..de poner las cantidades ,,ok? en gramos..es que yo utilizo la misma,taza para medir todo,por si notienes balanza..jajaj
Ade @ade1958
es la menera inglesa de decir,leche cuajada..o cortada..jajaja solo le echas un poco de jugo de limon a una taza de leche,esperas unos minutos y listo..! ese acido y el suero,produce algo maravilloso
Constanzä @constanza_cocina
hola! muy buena receta, una pregunta ¿de que tamaño es la budinera? es que mi budinera es un poco larga, muchas veces tuve que duplicar los ingredientes. Espero tu respuesta!
