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Pan tipo Baguette

Alfredo Rodriguez
Alfredo Rodriguez @alfredorp
Mi horno no pasa de 180°(350F). ¿Cuanto tiempo debo dejar los panes para que se horneen correctamente?
Rocy Ruiz
Rocy Ruiz @cook_26970760
Se puede congelar la masa despues de darle forma y dejarla leudar por segunda vez? Y si es asi, como se hornea despues?