Comentarios en
🍔 Pan para hamburguesas 🍔
Analú Regatuzzo @Ana070282
Como dice en el procedimiento, yo hice 9 panes de, en un molde de 30x3,5 cm...
Puedes hacer más grandes o más chicos a tu gusto
Puedes hacer más grandes o más chicos a tu gusto
(editado)
Analú Regatuzzo @Ana070282
Depende del horno, cuando lo veas del color te guste lo sacas.
(editado)
Rodolfo Bustamante @cook_28566492
Hola Analú, vos hicistes panes de 30cm de diametro? O la tira de papel aluminio era de 30cm
Alejandro Brondo @alebrondo
500 1200 harina
25 50 levadura
200 450 leche
100 225 agua
50 120 mateca
10 22 sal
30 80 azucar
25 50 levadura
200 450 leche
100 225 agua
50 120 mateca
10 22 sal
30 80 azucar
Claudia Evangelina Zanabre @Claudiazanabre
Lo único que cambie fue la manteca o mantequilla por aceite.
Casandra Thorsen @Casandrathorsen
Se puede reemplazar la harina 000 y la levadura por harina leudante?
Daniela Lopez @DaniCLopez
Quedaron super bien! Doraditos por fuera y con una miga súper aireada
