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Erizos gratinados

ANTONIO GARRIDO
ANTONIO GARRIDO @cook_21249814
Solo queria saber si es posible congelarlos una vez preparada la receta
Assumpta
Assumpta @Assumpta_1408
Hola Antonio: yo no lo haría. Es un marisco? Que debe comerse súper fresco y recién hecho. No me lo puedo imaginar congelado. Si lo llegas a hacer, cuéntame cómo te fue.
Felices Navidades y mucha suerte