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Arepas de queso
Edgar M Borrero 🇻🇪 @cook_6013725
@cookbrandy es maíz precocido, se consigue de diferentes marcas y ya en gran parte de los minimarket o supermercados
Edgar M Borrero 🇻🇪 @cook_6013725
@cook_6013725 por ser maíz precocido, está haría debe ser hidratada, recomiendo leer las instrucciones
Brenda Nahasapeemapetilon @cookbrandy
@cook_6013725 mmm pero es harina ? Lo que pasa es que nunca he hecho arepas (soy chilena) y para mí el maíz precocido es comprar el choclo congelado
Edgar M Borrero 🇻🇪 @cook_6013725
@cookbrandy , es un tipo de harina , de contextura diferente, el choclo tendría que ser molida para que fuera y quedará como una arepa tradicional
Edgar M Borrero 🇻🇪 @cook_6013725
@cookbrandy no sé si te llegó mis comentarios, pero te recomiendo algunas marcas , harina PAN y harina JUANA, sin harinas venezolanas
Edgar M Borrero 🇻🇪 @cook_6013725
@cook_6013725 harina EL SOL, MASAPAN y LAS NIEVES, sin de Colombia
Edgar M Borrero 🇻🇪 @cook_6013725
@cookbrandy anímate y me envías una foto para ver cómo te quedaron, recomiendo que las haga en una plancha , a fuego medio bajo para controlar el tiempo de cocción
Edgar M Borrero 🇻🇪 @cook_6013725
Te recomiendo algunas marcas , harina PAN, harina JUANA, son de Venezuela, y las harina LAS NIEVES, EL SOL, MASAPAN Son colombianas
Edgar M Borrero 🇻🇪 @cook_6013725
Todas son y dan el mismo resultado , la diferencia se siente más en la textura al amasar
Edgar M Borrero 🇻🇪 @cook_6013725
Cualquier harina tendrá el mismo resultado, la textura al amasar son diferentes, así que anímate y prueba
