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Pollo con gambas (mar y montaña)

Sara Amador Gil
Sara Amador Gil @sara_ama
Cómo estará mejor: con caldo de pollo o pescado?
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Yoli
Yoli @yoli1979
El de pescado puede potenciar más el sabor.. Pero creo que los dos pueden combinar bien, ya que es más y montaña. Un buen caldo casero o fumet es la clave.
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Invitado