Indria Cahyanti

kentang, kupas dan kukus • maizena • keju cheddar parut • garam • cabe bubuk atau sesuai selera • merica • oregano • Minyak untuk menggoreng

ayam (sy bagian sayap bagi 2) • bawang putih cincang halus • Mentega untuk menumis • Bahan marinasi: • garam • lada • jahe cincang halus • Bahan pelapis ayam : secukupnya tepung maizena • Bahan saus: • gochujang • kecap asin • gochugaru (boleh lebih kalau mau lebih pedas) •

oyong • bawang putih • minyak wijen • Bawang goreng untuk taburan • minyak goreng untuk menumis • Kaldu bubuk, merica bubuk • Air

Bahan Boba: • air • brown sugar (sy palm sugar) • tapioka • Bahan sirup Boba: • brown sugar (sy palm sugar) • air • Bahan pelengkap: susu cair full cream Dan es batu

labu kuning yang sudah dikupas • tapioka • garam • Bahan kuah gula merah: • gula aren • gula pasir atau sesuai selera (sy palm Sugar) • air • garam • daun pandan • Bahan pengental: • tapioka • air •

cabe rawit setan & rawit ijo • bawang merah • Garam, gula sesuai selera (sy him salt+ palm sugar) • Minyak goreng

mie kuning basah • bawang putih haluskan • bawang merah haluskan • kemiri haluskan • Udang rebon dikira2 Aja 1sdm atau lebih sesuai selera haluskan • Cabe merah mix cabe rawit kira2 4bj sesuai selera haluskan • Telur dan sayuran, daun bawang, sledri sebagai pelengkap • Kecap manis, kecap ikan, garam/ kaldu bubuk,merica • Air

terigu • gula pasir (sy kurangin sedikit) • susu uht full cream • telur • baking powder • essen vanila. Boleh cair boleh bubuk • Topping : keju, coklat, meises dll

terigu • air • bawang putih • tapioka • telur • Garam, gula, kaldu bubuk • BAHAN CUKO: • gula aren • air • Cabe rawit haluskan • asam jawa • bawang putih haluskan •

tepung protein tinggi (cakra) • air/susu (sy pakai susu Dan jumlahnya dikurangi sedikit) • ragi / fermipan • gula pasir • garam • susu bubuk • telur • butter/4sdm butter • Untuk polesan : susu cair dan butter

butter (sy all butter, ga pake mentega putih) • mentega putih • gula halus • kuning telur • vanilla extract • terigu kunci • maizena • susu bubuk • BP • cornflakes • cheddar parut

telur • gula pasir • emulsifier (sy pakai sp) • terigu • mentega dilelehkan • kopi instan (sy pakai luwak white coffee) • air panas • Pasta kopi secukupnya (sy pakai pasta mocca)

kacang sangrai • tepung terigu • gula halus (kurangi jika tdk suka terlalu manis) • minyak goreng (tuang sedikit2) • kuning telur campur dg sedikit minyak goreng utk olesan