shyrea

habichuelas • tomates • cebolla • ajo • jamon serrano en taquitos • azúcar • queso para gratinar • aceite de oliva • sal y pimienta negra

papas • grasa o aceite para el molde • sal y pimienta negra • azúcar • caldo de pollo • ajo

pechuga de pavo o de pollo • mantequilla • nata liquida • caldo de carne • vino blanco • harina • tomate frito • pimienta verde en grano • sal y aceite

pernil de cerdo (tamaño depende de los comensales) • mostaza • sal y pimienta • pasta de tomate (tomate concentrado) • salsa negra (caramelo liquido) • cebolla roja, finamente picada • ajo • granitos de clavo entero, o 1 cucharadita de clavo en polvo

filete de merluza • cebollas medianas • aceite de oliva • sal • pimienta negra molida

macarrones ( al gusto) • coliflor • cebolla • aceite de oliva • azafran • bechamel preparada • queso rallado para gratinar • mantequilla • sal

lomo adobado • piña tropical en almíbar • queso amarillo (gouda, edam, . .. ) • papas

POLLO FRITO PARA 4 PERSONAS • pollo entero cortado en trozos o muslos de pollo, contramuslos o lo que mas os guste • sal • pimienta • mantequilla • harina • Aceite de oliva virgen • PURE DE PAPAS • papas ( depende de su tamaño) peladas y cortadas en pedazos • agua • pimienta negra ( o blanca al gusto) • margarina •

PARA LAS AREPAS • harina de maiz • sal • huevo • agua tibia • aceite de oliva • PARA LA CARNE MECHADA • carne ( pedir en la carniceria carne para mechar) morcillo u otras • cebollas • ajos • vino blanco • agua •

POSTRE • galletas tostadas (depende del molde que vayas a utilizar) • nata para montar • leche condensada • chocolate en polvo (colacao, neskuit, tirma. .. ) • azucar • leche • bolsita de bolitas de chocolate, o de bolitas de colores (para decorar) opcional • nueces ( ara decorar) opcional • nata montada (para decorar) opcional