conchyta

azúcar blanca • huevo entero batido • (1/2 libra = 230 gramos) de mantequilla o margarina • harina de trigo (cernida antes de medirlas)

jugo de piña • huevos • azúcar blanca

papas medianas • ají pimiento • pepino pequeño encurtido • zanahoria cocida cortada en pedazos • cebolla • piña cortada finamente • perejil • cilantro • mayonesa y sal

tomates de ensalada maduros y sanos, 1 taza de espárragos cocidos (o acelga o espinacas) • camarones • pepino encurtido • lechuga grande o 2 repollos tiernos • ajíes asados o pimientos morrones • mayonesa • pimienta • sal • aceite de oliva • vinagre

remolachas medianas • zanahorias medianas • rábanos • mazo de habichuelas • aceite • sal • limón

tomates de ensalada • latica de atún • salsa bechamel • latica de petit-pois (guisantes) • queso rallado • mayonesa • sal y pimienta

huevos • aceite • mayonesa • catchup • aceitunas

pescado cocido • leche • grasa (aceite o manteca) • cebolla • ajo • tomate maduro • salsa blanca • huevos • sal • pimienta

pescado • papas medianas • piña • salsa mayonesa • huevos duros • cebollita picadita • sal • vinagre

aguacates chicos • petit pois • trocitos de piña (fresca o en dulce y bien escurrida) • queso crema • mayonesa • pepinillos encurtidos picaditos • cebolla bien picadita • pimientos morrones • sal • pimienta blanca • bonito o salmón • aceitunas sin hueso para adornar hojitas de perejil

mazos de acelga • tomates • cebolla • aceite • sal • perejil bien picadito

pomo mediano de mayonesa • pequeña de atún

azúcar • limones • cerveza • refrescos de limón o la misma cantidad de agua efervescente o carbonatada

piña (el tamaño depende de las personas que van a tomar) • azúcar blanca (si es necesario y al gusto) • vino blanco

leche "cortada" • huevo • azúcar blanca • canela en rama

mango mediano • piña pequeña • melón • platanitos de fruta • naranjas • limón pequeño

leche • limón grande • azúcar • migas de pan • huevos • mantequilla • jugo de limón

mango maduro grande • piña mediana • toronja mediana • azúcar • limones pequeños • cerezas

galleticas dulce • mantequilla • aceite • leche condensada • huevos • limones medianos • polvo de hornear • azúcar

piña • suprema de toronja • suprema de naranja • jugo de limón • almíbar o miel de abejas • granadina