A Canarias vienen desde Argentina unas latas de carne que llamamos carne Mérida o carne Chicago (corned beef) las cuales son ideales para multitud de comidas. Si no tenéis de esas, con carne de ternera picada nos valdría • carne Merida (corned beef) o carne de ternera picada • cebolla • salsa barbacoa • jamón cocido al gusto • pan de molde sin cortezas • ketchup • queso amarillo por cada rebanada de pan • queso rallado para gratinar
