Imagen importada de Iratiti

Iratiti

me gusta cocinar casi tanto como comer🗣️💯

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Empanadillas de espinacas y champiñones

tarrina pequeña queso crema • cebolla • trozo cheddar madurado • champiñones • bloques congelados espinacas o medio paquete frescas • Queso feta al gusto • empanadillas • huevo decorar
1 hora

2 raciones
Sopa de pollo

muslos pollo campero • caldo • agua • zanahorias • patatas • jengibre • fideos (opcional) • cebolla • tomillo • laurel
1 h

4 raciones
Pudding de pan

huevos • leche • azúcar • esencia de vainilla • pan duro (250 gramos)
1 hora
Tofu a la naranja

bloque de tofu firme • naranjas para zumo (180ml) • ajos picados • sriracha • jengibre • vinagre de arroz • maicena • soja • azúcar • arroz basmati • brócoli • pimiento rojo
30 minutos
Tofu crujiente en salsa

pimentón picante • ajo en polvo • maicena • bloque de tofu firme • Salsa de soja • Miel • Vinagre de arroz
Poco: 20'

2 raciones
Garbanzos con pollo

(remojados toda la noche) Garbanzos secos • Traseros de pollo grandes • Cebolla • Zanahorias • Patatas • Tomates cherry • ajo • Caldo de pollo • Comino • Tomillo • Pimentón dulce
2h

2 raciones
Ramen de panceta de cerdo

Panceta de cerdo fresca • Caldo de ramen • + 1 cucharadita salsa de soja • Fideos • Cebolla • Champiñones • Setas enoki • (para los enoki) Vinagre de arroz • Cebollino (opcional) • Huevo cocido (opcional)
30 minutos

2 raciones
Pastel de carne

Carne de ternera picada • Zanahorias • Cebolla (mediana) • Vino blanco • Concentrado de tomate • Orégano seco • Tomate frito (lata) • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Patatas • Mantequilla •
40 - 60 min

2 personas
Tarta de galletas

nata • chocolate para fundir • puñado de coco rallado • dulce de leche • queso crema • galletas • leche
15' - Poco

8 porciones
Espinacas al ajillo

ajo • cebolla • Aceite de oliva • espinacas
30 mins

1 ración
Lu Rou Fan

ajo • arroz largo Sos • pequeño vino cocinar • azúcar • Aceite de oliva • laurel • jengibre • Soja común • Soja negra • huevos cocidos • setas shiitake • panceta de cerdo •
2h
Lasaña

zanahorias • cebolla • carne vacuno • pequeño de vino blanco • comino • orégano • pimienta negra • sal • aceite • lasaña • mantequilla • leche •
1h

4 raciones
Empanadas estilo argentino

huevos duros • masa de empanadillas • huevo barnizar • carne picada • cebolla • pimiento rojo grande • comino • pimienta negra molida • cayena molida • orégano • aceite • sal •
1h

12 raciones
Txitxarrito al horno en cama de patatas y cebolla

patata grande • cebolla pequeña • txitxarrito • ajo • Aceite • Pimienta negra • Perejil (si es fresco mejor) • pequeño de vino blanco • Vinagre blanco
1h
Tortitas americanas sin lactosa

huevos m • harina de trigo • leche semi sin lactosa • aceite de oliva • levadura • azúcar glass • esencia de vainilla
20 minutos

2 raciones
Berenjenas con gochujang

berenjena grande • Pasta Gochujang • Vinagre de arroz • Azúcar moreno • Ajo • Jengibre • Soja • Maicena
30 minutos

2 raciones

1
Lasaña de verduras

pasta Rana • leche • espinacas • brócoli • coliflor • Nuez moscada • Harina de trigo • Mantequilla
muchos
Puré de calabacín

calabacín mediano • patata grande • patata pequeña • zanahorias • Sal • Pimienta • caldo de verduras • comino • tomillo • pimentón picante • ajo
30 minutos

4 raciones
Pechuga de pollo rellena de jamón y queso de cabra

huevo • Harina de trigo • Pan rallado • filetes de pechuga • queso de cabra (cuña) • jamón serrano
20 minutos

2 raciones
Quiche de espinacas y queso de cabra con cebolla caramelizada

Cebolla • masa quebrada • nata • Espinacas • rulo queso de cabra • huevos • Sal • Pimienta • Nuez moscada
45 minutos

4 raciones

1