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Recetas (22)
Cooksnaps (0)
ASUN
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Cordero marinado “ Ras el Hanout”
pierna de cordero (1 kilo aprox)
•
ras el hanout
•
cebolla en polvo
•
ajo
•
pimienta
•
sal
•
pimentón dulce
•
vino blanco
•
caldo de carne
•
patatas grandes
•
cebolla tierna o 2 (depende el tamaño)
•
Perejil
•
2h 15 min (aprox)
4 raciones
ASUN
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Arroz meloso de calabaza
ajo
•
perejil
•
Aceite de oliva
•
calabaza
•
hebras de azafrán
•
caldo de ave o verduras
•
arroz redondo
•
queso rallado
40 min aprox
4 raciones
ASUN
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Mini Hamburguesas de cordero y pollo con especies
Muslos de pollo
•
pierna de cordero
•
ajo
•
perejil
•
cúrcuma
•
canela molida
•
Comino molido
•
sal
15 minutos
6 raciones
ASUN
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Caldo de carne con pechuga de pollo y fideos
agua
•
magra o ternera
•
zanahorias
•
nabo
•
rama de apio
•
puerro
•
sal
•
colorante
•
pechuga de pollo
•
fideos
30 minutos
6 raciones
ASUN
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Rape en salsa verde
perejil fresco
•
ajo
•
aceite de oliva
•
caldo de pescado
•
sal
•
rape
•
vino blanco
15 minutos
6 raciones
ASUN
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Cuscus con pavo en salsa Harissa
cus cus
•
dados de carne de pavo
•
zanahorias a dados
•
sal
•
pimienta
•
tomate frito de bote
•
garbanzos
•
calabaza
•
cebolla
•
agua
•
Para la salsa Harissa
•
cominos molidos
•
50 minutos
4 raciones
ASUN
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Hojaldre relleno de frutas
laminas de hojaldre
•
azúcar de caña
•
fruta de temporada
•
poco de canela en polvo
•
yema para pintar
30 minutos
6 raciones
ASUN
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Flan dulce de Naranja
PARA EL FLAN
•
Naranjas grandes
•
huevos
•
Azúcar
•
Menta
•
PARA EL CARAMELO
•
azúcar
•
agua
15 minutos
4 raciones
ASUN
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Patatas jugosas asadas con salsa al pesto
patatas medianas
•
ajos medianos
•
perejil
•
nueces
•
aceite de oliva
30 minutos
4 raciones
ASUN
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Alcachofas con almejas y espárragos trigueros
Alcachofas
•
espárragos o 1 manojo de espárragos trigueros
•
almejas o chirlas
•
ajo
•
aceite de oliva
•
harina
•
Perejil picado
•
Sal
30 minutos
4 raciones
ASUN
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Pasta con dados de pavo marinados
Pasta (cualquiera, spaguetti, macarrones, etc..)
•
dados de carne de pavo
•
cebolla
•
ajo
•
tomate frito (estilo casero)
•
Salsa de soja
•
Zumo de dos limones medianos
•
sal
•
pimienta
•
Queso rallado
15 minutos
4 raciones
ASUN
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Rodaballo en salsa de langostinos
Rodaballo
•
guisantes
•
langostinos pelados de bolsa
•
chirlas
•
de crema fresca
•
sal
•
pimienta
•
aceite
•
agua
•
guindilla pequeña
30 minutos
4 raciones
ASUN
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Caldereta de sepia
sepia grande
•
chirlas
•
gambas peladas
•
guisantes
•
ajo
•
perejil
•
cebolla
•
tomate
•
pimentón dulce
•
vino blanco
•
Caldo de pescado
•
Sal
•
30 minutos
4 raciones
ASUN
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Spaguetti de espelta con salsa de quesos verduras y piñones
spaguetti de espelta
•
nata para cocinar baja en grasa
•
verduras (de las que mas gusten a la familia)
•
Sal
•
aceite
•
pimienta
•
Queso curado
•
Queso de cabra
•
piñones o nueces ( al gusto)
•
Parmesano rallado para decorar
30 minutos
4 raciones
ASUN
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Lomos de dorada con un sabor especial
doradas grandes
•
patatas medianas
•
cebollas
•
pimientos verdes italiaanos
•
Aceite
•
Sal
•
Pimienta
30 minutos
4 raciones
ASUN
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Lomitos en su Jugo
lomo de cerdo
•
cebollas
•
ajo
•
zanahorias
•
tomate frito
•
cartón de 1l de caldo de ave
•
vino blanco
•
canela
•
patatas grandes
•
Aceite, sal, azúcar y pimienta
50 minutos
4 raciones
ASUN
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Sopa de caldo de ensalada
berenjenas grande
•
cebollas
•
tomates
•
pimientos rojos
•
ajos pelados
•
sal
•
aceite
•
pechugas de pollo
•
caparazón de pollo
•
fideos
•
huevos duros
•
caldo de ave
•
30 minutos
4 raciones
ASUN
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Megatarta de chocolate
chocolate valor en polvo
•
leche
•
mantequilla
•
galletas maria
•
ron
•
chocolate con almendras
•
guindas
15 minutos
6 raciones
ASUN
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Paella de mariscos a la andaluza
TOMATES MADUROS
•
CEBOLLA
•
ZANAHORIAS
•
PIMIENTO VERDE
•
PEQUEÑO DE VINO BLANCO
•
GAMBAS
•
MEJILLONES
•
ANILLAS DE CALAMAR
•
ALMEJAS
•
AJO
•
LAUREL
•
ARROZ
•
30 minutos
4 raciones
ASUN
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Pechugas en jugo de sidra
BERENJENAS
•
CHAMPIÑONES
•
CEBOLLAS MEDIANAS
•
PECHUGAS DE POLLO
•
NATA LIQUIDA PARA COCINAR
•
SIDRA
•
NUEZ MOSCADA
•
AJOS
•
SAL
•
ACEITE
30 minutos
4 raciones
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