Imagen importada de Eduardo Garcia

Eduardo Garcia

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Albóndigas con guisantes

carne picada • huevo • pan rallado • ajo • Perejil fresco picado • Pimienta negra • Harina • cebolla mediana • vino blanco • guisantes • laurel • caldo de carne o de pollo
40 minutos

4 raciones
Patatas Gajos Deluxe en Air Fryer

patatas • Pimienta negra • Sal • Ajo en polvo • Tomillo
20 min

2 raciones
Patatas guisadas con carne

carrilleras • patatas medianas • cebolla • ajo • zanahorias • pimientos (rojos o verdes) • vino blanco • Caldo de carne • laurel • tomates o 150 gr de tomate triturado • pimentón dulce
1h

6-5 raciones
Estofado de ternera con patatas

carne de ternera para guisar • ajo • cebolla • zanahorias • vino tinto • Tomate troceado • caldo de carne • Harina de maíz refinada • laurel • guisantes • patatas
1h 30min

4 raciones
Fajitas de tortas de zanahorias

huevo • Queso rallado mozzarella • Perejil • Tomates cherry • Queso cottage • Pechuga de pollo
30 min

6 zanahorias
Fideos con verduras y huevos escalfados

ajo • huevos • Sal • champiñones • puerro • cebolleta • zanahoria • Perejil • pimiento verde • fideos • pasta
30 minutos

2-3 raciones
Pollo al curry con arroz integral

(aprox. 200 gr) Arroz integral • (aprox. 300g) Pechugas de pollo • Curry en polvo • (aprox. 400 ml) para el arroz Agua • Sal • Aceite de oliva
30 min

2 personas
Cocido madrileño

garbanzos • pechuga de pollo • jamón • Carcasa pollo • Pechuga de pollo • Morcillas • chorizos • patatas • zanahorias
2 h 30 minutos

6 raciones