hirmafilter

rulos de queso de cabra • nueces peladas (yo puse pecanas) • miel • zanahoria pelada • agua • azúcar • zumo de 3 limones

Cóctel de rosas: • tomates cherry • vodka • agua de rosas • Fresas con gelatina de miel: • miel de romero • agua • kappa • fresas

base: • galletas de chocolate tipo oreo, o normales • mantequilla • relleno: • queso crema, de untar • leche • chocolate blanco • azúcar • gelatina grandes • cobertura: • gelatina grandes • azúcar •

muslos de pato en confit (se compra ya en bolsas, en la carnicería o el super) • chocolate negro • mantequilla • vino tinto • ajo • cebolla • vinagre • laurel • pimienta • miel • aceite • sal

(2 tabletas) • dulce de leche (creo que son 350/400g.) • chocolate negro para fundir • manteca de cerdo

tartaletas (12) • huevos duros • palitos de cangrejo • piña natural • queso semicurado • sal • mayonesa • eneldo

lomos de salmón limpio (sin espinas ni piel) • copos de puré de patata • cebolla • nata líquida de cocinar • mantequilla • caldo de pescado • eneldo • pimienta • aceite • sal

harina • azúcar • huevos • leche • levadura fresca • aceite girasol • nata para montar • azúcar glass

aguacates • (de desayuno) de cacao en polvo puro • harina algarroba • dátiles • agua • sal

parmesano rallado • piñones • pasta • aceite • sal • tomates secos en aceite • albahaca + alguna para decorar • ajo • aceite AOVE • pimienta

tofu, más bien duro • mostaza • aceite • salsa de soja • sal • pimienta • huevo • harina • pan rallado

(para 4 unidades) • pan de molde • tomates cortados a lonchas finas • aguacates cortados a lonchas finas • Queso de untar tipo Philadelphia • orégano

zumo de naranja natural • nata montar • leche condensada • gelatina (de las grandes, tipo Vahiné) • caramelo • cositas para adornar (fideos choco, hojas de menta, sirope de choco, rodajas de naranja....)

pan de molde • huevos • nata montar • mantequilla • canela molida • azúcar • sirope de arce

chocolate de tableta (negro, con leche, el que prefiráis) • harina • leche • huevos • brandy • pimienta negra • Salsa: 350g. leche, 150g. chocolate, vainilla, piel de 1 naranja

atún • aceite • ajos • cebolla • sal • pimienta • calabacines • pimiento verde • tomate triturado • tomillo • romero • aceitunas negras •

solomillo de cerdo ibérico, cortado a trozos • patata • perejil • cebolla • ajos • tomate • alcaparras • harina • caldo de carne (o agua + 1 pastilla) • aceite • vino blanco • sal

Vinagre hasta cubrir los champiñones • Aceite Oliva Virgen Extra • Ajos y perejil

tomates • huevo batido • pan rallado • pimienta • aceite • sal • ajo en polvo • comino molido • perejil fresco

patata • ajos • aceite • zumo de limón • pimienta • sal