carlos romano cruz

limón • limas • Rodajas de lima o limón • agua y hielo (600 ml de agua + 1 cubitera de hielo) • Azúcar

AOVE • Judía verde plana congelada • Alcachofas baby congeladas • Pimiento rojo en tiras • Setas troceadas • Heura • Tomate rallado • Pimentón dulce • Azafrán • Caldo vegetal caliente • Arroz redondo o bomba • Sal •

Soja texturizada • Agua o caldo • Cebolla mediana • Ajo • Tomate triturado • Leche de almendra • Aceite de oliva • –2 cucharadas Curry en polvo • Cúrcuma • Comino • Pimentón • Jengibre en polvo •

Garbanzos cocidos • Aceitunas verdes • Lechuga • Cebolla • Col lombarda • Chucrut • (cocido 10 min) Huevo duro • Mostaza amarilla • Aceite de oliva • Zumo de lima • Ajo en polvo • Cebolla en polvo •