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Rubina Listukova

Rubina Listukova

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    Jengkol Teri Balado

    jengkol tua (saya direndems dulu 4 hari) • teri medan • Haluskan: • cabe merah keriting • rawit merah • bawang merah • bawang putih • Gula • Penyedap • Lada bubuk
    • 4 porsi
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    Jengkol Semur (santan) ala maktettyrecipe

    jengkol tua yg sudah direbus (saya direndam dulu 4 hari) • kara • Haluskan: • bawang merah (karna sy suka bumbu medok) • bawang putih • cabe merah keriting • rawit merah (selera) • kemiri • ketumbar • lada • Pala (secuil) • salam •
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      Spaghetti Goreng Ayam

      Spaghetti (secukupnya) • ayam fillet (potong kecil2) • telur • Kol (secukupnya) • Haluskan: • bawang putih • bawang putih • kemiri • lada • cabe rawit merah (iris halus) • kecap manis • saus tiram •
      • 1 porsi
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      Udang Telur Asin

      udang (buang kepalanya) • telur asin (ambil kuningnya) • bawang putih (cincang) • cabe merah keriting (iris halus) • Daun bawang (iris) • saus tiram • kecap asin • (secukupnya) tepung serbaguna • Lada bubuk
      • 4 porsi
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      Fettuccine Carbonara

      Fettuccine (secukupnya) • Minyak (olive oil) • bawang bombay • bawang putih • susu uht full cream) • Ham (potong kotak2) • Keju secukupnya (parut) • Garam • Oregano
      • 1 porsi
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      Bakwan Jagung

      jagung manis (sisir) • wortel (potong kotak) • telur • Terigu • Daun bawang • Haluskan: • bawang putih • bawang merah • ketumbar • kemiri • Garam/penyedap
      • 4 porsi
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      Bakso Penyet Pete

      bakso sapi • pete • Bumbu uleg: • cabai merah keriting • rawit merah (selera) • bawang merah • bawang putih • Garam • Gula • Penyedap (selera)
      • 2 porsi
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      Balado Kentang Ati

      kentang ukuran sedang • ati ayam • Haluskan: • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai merah keriting • cabai rawit (selera) • daun jeruk • lengkuas (keprek) • kara • Air •
      • 3 porsi
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      Kerang Pedas Manis

      kerang bulu • Haluskan: • bawang merah • bawang putih • cabai rawit (selera) • cabai merah keriting • jahe • kara • kecap manis • Air
      • 3 porsi

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