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Anita Belen Martin

Anita Belen Martin

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Pollo a la naranja

cebolla • ajo • pechuga de pollo grande • zumo de naranja • sal • pimienta • aceite
Pollo con tomate

Ajo • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • pechuga de pollo • sal • aceite • pimentón dulce • laurel • comino • pimienta • tomate frito
2
Cazuela de patatas

Cebolla • Pimiento verde • Pimiento rojo • Tomate • Costillas de cerdo • Papas • Vino blanco • Pan • ajo • Almendras • Aceite • Sal •
2
Tortilla de habas

Habas tiernas • Cebolla • Sal • Pimienta • Huevo • Vino blanco
Tortilla de acelgas

Acelgas • Ajo • Sal • Pimienta • Pimentón dulce • Huevo
1
Pasta con verdura y pollo

Cebolla • Pimiento verde • Pimiento rojo • Calabacín • Zanahoria • Pollo • Spagetis • Sal • Pimienta • Nata • Aceite • Orégano
Albóndigas en salsa de almendras

carne picada • ajo • Perejil • Sal • Pimienta • Pan rallado • Nuez moscada • huevos • Harina, huevo y pan rallado para el empanado • Salsa: • Almendras • Pan •
1
Salchichas de pollo encebolladas

cebollas grandes • ajos • salchicha frescas de pollo • Sal • Pimienta • Laurel • vino blanco • agua • Aceite
1
Ensalada de verano

Lechuga • Pepino • Fresas • Zanahorias • Espárragos blancos • Queso blanco • Sal • Aceite • Vinagre
Langostinos al pil-pil

Langostinos • Ajo • Guindilla • Pimentón dulce • Pimentón picante • Sal • Aceite de oliva
Patatas fritas, huevo y pimientos

Patatas • Huevo • Pimientos • Ajos • Sal • Aceite
Muslos de pollo al horno

muslos • papa grande • pimientos verdes • pimiento rojo • cebolla • Aceite • Sal • Tomillo • vino blanco
2 raciones

1
Ensalada paso a paso

Lechuga • Aguacate • Tomare • Kiwi • Fresas • Cebolla • Crema balcánica de Módena • Sal • Aceite oliva
Costillas con verdura

cebolla • puerro • pimientos • ajo • zanahorias • Guisantes • costillas • vino tinto • Agua • Sal • Pimienta • Laurel •
Tortilla de guisantes, cebolla y chorizo

cebolla • chorizo • Guisantes • Aceite • Sal • Huevos • vino blanco
Ternera fácil en olla rápida

ternera • cebollas en juliana • puerro en juliana • ajo aplastados • zanahorias en rodajas • tomates en cuadraditos • clavos • Sal • Comino • Hierbas provenzales • laurel • Aceite •
Lentejas caseras

lentejad • chorizo • morcilla • tocino • Costilllas • zanahorias • papa grande • tomate • cebolla • pimiento • Laurel • Clavo •
3 raciones
Filetitos encebollados

cerdo • Cebolla • Ajo • Aceite • Sal • Laurel • Guindilla • Pimienta • Colorante • Vino blanco
Espaguetis con nata

Espaguetis • Bacon • Nata • cebolla grandecita • Sal • Pimienta • Aceite • Nuez moscada • laurel
5 raciones

2
Dorada al horno

doradas • papas grandecitas • pimientos • cebolla • tomate triturado • ajo • Salvia • Sal • Aceite • Pimiento • Limón • vino blanco
2