Dapur Mama GanHim

tepung beras • tepung tapioka • santan cair (bisa lebih sesuai kebutuhan saat pencairan) • kemiri • kencur • bawang putih • ketumbar • Daun Jeruk • Garam • Penyedep rasa (saya pakai masako) • Minyak goreng untuk menggoreng adonan

telur • SP/TBM • gula pasir • tepung terigu • kental manis coklat • Air setengah gelas belimbing (untuk mengencerkan kental manis) • mentega cair • minyak goreng • sukade merah

telur, ukuran besar • gula pasir • tepung terigu • maizena • susu bubuk • mentega cair • sp/tbm • rum/vanili • Pasta strawberry

ketupat kosongan • beras

bayam gajah (bayam besar) • tepung beras • santan instan (dicairkan) • ketumbar • kemiri • bawang putih • kunyit • Garam • Penyedap rasa

Telur 4 biji (ukuran besar) • Tepung terigu • Mentega/margarin • Sp/tbm • Gula • Susu bubuk • baking powder • vanili bubuk

mie kriting • bawang putih • bawang merah • Sayur kobis • Saus tomat • Gula • Garam • Penyedap rasa

terong hijau segar • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • Lengkuas • Kecap manis • Garam • Pemyedap rasa • Minyak untuk menggoreng

ikan klotok • santan kental • tomat hijau • bawang putih • bawang merah • cabe • lengkuas • Garam • Gula • Penyedap rasa

wadah mie burung dara • telur • kobis • bawang putih • bawang merah • Merica • Garam • Kecap manis • Minyak wijen • Penyedap rasa (masako)

tepung terigu • tepung tapioka • margarin/mentega • telur ukuran kecil • gula pasir • air • Minyak goreng

lenjar kacang panjang • terong hijau segar • cambah kacang hijau • santan • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • udang dawu • lengkuas • daun salam • Garam, gula, penyedap rasa

tempe • tahu • cecek • Udang dawu • Tauge • Cabe hijau • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • lengkuas • Daun salam • Santan •

wortel ukuran sedang • kobis • bunga kol • kacang buncis • daun bawang • seledri • kentang ukuran kecil • tomat • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • Garam •

ayam • kemiri • bawang putih • ketumbar • Jahe • kencur • kunyit • daun jeruk purut • Garam • Gula merah • Penyedap rasa (royco rasa ayam) • air