dapur uwary

Bumbu blender • bawang putih • bawang merah • Seukuran ibu jari jahe dan kunyit • cabe merah • Laos seukuran ibu jari lebih dikit digeprek • Sere di geprek • Ikan kepala simba • asam jawa • Gula, garam, penyedap royco • Daun jeruk • Air

roti tawar tanpa kulit (potong2 bagi 2) • gula pasir • tepung maizena • susu UHT full Cream • agar2 plain • keju cheddar (potong2 dadu)

terigu cakra kembar • kuning telur • gula pasir (sesuai selera) • margarin • susu cair UHT dinginkan • ragi • garam

Jamur tiram • Sawi putih • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Tomat • Gula • Garam kasar • Daun bawang dan daun sop

Buncis dipotong panjang2 belah2 • Wortel di potong panjang2 • Bakso • Bawang merah • Bawang putih • Bawang bombay setengah • Cabe merah • Masako • Gula • Garam • Air

Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Bawang bombay setengah • Air • Udang tidak perlu digoreng dulu • Saos sambel • Saos tomat • Garam

Wortel • Labusiam • Bayam • Bawang merah • Cabe merah keriting • Gula • Garam kasar • Air agak banyak

Kol diiris kasar • Wortel diiris panjang • Daun sop • Daun bawang • Bihun disiram air panas tiriskan sembari diberi kecap • Bawang merah diiris2 • bawang putih • Bawang merah • bawang putih • kemiri • lada diblender

Tahu putih di potong segitiga • Telur sdh d rebus • Bawang merah • Bawang putih • Laos • Kecap • Daun salam

Cabe merah • Cabe rawit sedikit saja • Bawang merah • Rampai agak banyak • Garam • Gula • Terasi

Bahan ulek kasar: • Cabe merah 6 (sesuai selera) • Bawang merah • Bawang putih • Garam • Bahan tumis: • Bawang merah • Bawang putih • Buncis sudah dipotong2 • Jagung muda sdh dipotong • Air • Garam •

Udang • Pete • Cabe merah • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Gula, garam

Mozarella perfetto (recommend) • baking powder • garam • gula • telur • susu cair putih dinginkan terlebih dahulu • Tepung roti • Tepung terigu/secukupnya • Minyak goreng

sawi hijau • tomat (dipotong2) • air • Garam dan bumbu jamur • Bumbu Iris : • bawang merah • bawang putih

ragi • gula pasir • garam • tepung terigu • susu UHT • margarin (dicairkan) • telur • Untuk toping: • Saus Lafonte (yg barbeque asam manis gitu rasanya) • Paprika • Sosis • Keju Quick Melt (cepat lelehnya sbg pengganti mozarella)

tepung tapioka • daun pandan • vanili • susu bubuk dancow putih (3 sachet cukup) • SKM frisian flag gold • air panas • Pewarna makanan • Gula halus

air panas • Gula pasir • Gula halus • tepung cakra kembar • butter • telur • Minyak (sedikit saja untuk olesan cup pie) • Essence vanila • susu UHT

tepung cakra (warna hijau) • gula • fermipan • susu putih • garam • blueband • telur utuh + 1 kuning telur • Untuk isian: • Dark Chocolate Compound / keju (sesuai selera)

buah naga • pisang • plain yogurt • oat • buah mangga

sarden (ini porsi kecil) • tofu rasa telur • bawang putih • bawang bombay (tp yg saya iris cuma sedikit) • Gula • Garam • Minyak goreng