Carolina

zapallo tipo brasilero, los redondos pero puede ser cualqui • Agua, cant.necesaria, para hervir • Mixer (o liquiadora) • tostadas (yo le puse una rodajita de queso cremoso)o miel

asado que sobró de las fiestas • arroz • papa • zanahoria • remolacha (si se desea, sino no) • huevos duros • arvejas secas partidas (o 1 lata de arveja fresca) • Perejil fresco picado • Sal y aceite para preparar (puede ser tamb.salsa de soja)

para horno. Compré en 1 casa de descartables • patas muslos de pollo • Orégano, condimento para pizza, toque de provenzal, sal • Para la ensalada: • papas (según tamaño y cant.de comensales) • zanahoria grande (idem punto anterior) • Sal y agua en una cacerola, para cocinar la papa y zanahoria • huevos duros o hervidos

naranjas 🍊 • tostadas • huevo duro en rodajitas • miel • Agua fría. Cant.necesaria, como para llenar 1 vaso de jugo

zapallitos chicos (mismo tamaño) • Cebollas • zanahoria • Sal • Agua y cacerola (para poner los Zapallitos por unos minutitos • graproxim.de carne molida o picada • Orégano, condimento para pizza u otro condimento que tenga • Queso cremoso o mozzarella rallada. Cant. Necesaria • Cebollita de verdeo. (O perejil)

maíz piccingallo.. • aceite como para que apenas se humecte y no se pegu • cacerola con tapa apta de espacio para poder mezclar el 🌽 • sal (cantidad necesaria)

pechuga de pollo asado • chorizo • cebollas • Sal a gusto • Pimienta a gusto (no es necesario) • Queso cremoso o cáscara colorada o similar (cant.neces) • Harina de maíz. (Yo tenía harina crema),el de la sopa paraguaya • Aceite. Cant.necesaria • Orégano y una puntita de cuchillo de cúrcuma. (No es necesario)

carne molida • Sal • Orégano • huevo • Pan rallado (250-300 aprox.) • Salsa: • cebollas • zanahoria • laurel • Aceite - agua - puré de tomate • arroz. (Cant.necesar, según cant.de comensales • Queso rallado

patas muslos de pollo (congelados en mi caso) • zanahoria cortado en rodajas y en cubos medianos • buen pedazo de zapallo, cortado en trozos grandes • cebollas • laurel • Orégano y sal • arvejas partidas • porotos secos (sin remojo) • arroz. (Sirve para espesar la sopa) • Olla a presión. • Agua hasta cubrir la superficie de ingedientes

puños de arroz • huevos duros • zanahoria • tomate • salchichas • cúrcuma, para dar color (no es necesario)

harina común • Leche. Cant.necesaria • huevo • Sal • Buen puñado de cebolla de verdeo • Aceite. Cantidad necesaria solo poner un pequeño chorrito cada. • tortillas/Panqueques..

cebollitas • papa • batata • zanahoria • Perejil fresco • gr.aproximadam. carne • Aceite • Sal gruesa. Orégano. Pimentón. Puré de tomate • fideo • aprox.de agua

pata-muslos de pollo s/piel, separads o sea 4 trozos de pollo • para horno. (Se compra en casas de prod.descartables) • Sal • Condimentos: orégano, condimento para pizza • En las instrucciones del paquete de bolsitas decía 1 poquito ( • cdita. de harina, para que largue más jugo la carne).Así lo • ..lo hice para probar • y 1/2 de arroz • Colmada de cúrcuma • import.de queso cremoso (50- 100 gr.)(no es necesario) • Rodajita de manteca o chorrito de aceite

huevos • Perejil fresco picado • Sal • Cdita.colmada de mostaza • queso cremoso • Rocío vegetal o 1 cdta. de aceite para la sartén

masos de hojas y cabitos o tallos de remolacha • huevos • cebolla • Queso rallado • Queso cremoso en cubos o pedacitos (cantidad a gusto) • Sal, orégano

tapa para pastelitos, comprada • -aprox. Dulce a elección (batata, membrillo, usé batata-choco • Aceite para freír... • Para el relleno de queso: • gr.aprox. queso casero (rallado) • pan rallado • cdas.colmadas de azúcar • esencia de vainilla • Ralladura de limón • Leche (cant.necesaria, sólo para unir todo) • (Creo que mi abuela en lugar de leche usaba huevo....) • pasas de uvas (no es necesario)

pata muslos sin piel (u otra presa de pollo) • arroz • Salsa de soja • Sal muy poquito sino nada(otros condimentos si lo desean)

(poquito más) Agua • leche • caldo • Sal, cant.necesaria • Orégano • Polenta, cant.necesaria (1puñado tal vez más) • Queso cremoso, cant.necesaria

masa para fideo • gr.harina común • huevos • puntitas de la cuchilla de cúrcuma (p/dar color) • salsa::: • chorizos • papa • cebollines • zanahoria (yo usé media zanah.) • Sal, cebolla de verdeo, 2 hojitas de laurel, puré de tomate

gr.harina leudante • manteca pomada o derretida • gr.azúcar • esencia de vainilla -1cda.sopera aproxim.- • gr.dulce de batata-no tenía más- (puede ser membrillo) • Dulce de leche (para una parte de la masa) • Aproximadamente de agua -para derretir dulce- • huevos • Leche (cant. Neces.)