Resep Umma

Bihun • Kerupuk merah • Tahu coklat • Basreng • Bakso sapi • kencur • bawang merah • bawang putih • cabe rawit domba (tergantung selera) • Daun bawang • Gula • Kaldu bubuk (royco) •

cumi basah • Jeruk nipis/lemon • cabe gendot • bawang putih • bawang merah • Kecap • Saus tomat • Saus sambal (opsional saja jika ingin semakin pedas) • Kaldu bubuk (royco) • Gula • Garam • Tepung maizena •

potong/iris tongkol • Jagung manis • jamur kancing • wortel • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • tomat • Minyak goreng • Gula • Garam • Merica bubuk •

ayam • tahu kuning • wortel • tepung tapioka • tepung terigu • maizena • bawang putih bubuk/ 2 siung bawang putih • ketumbar bubuk • Merica bubuk • Telur • Kaldu ayam/sapi

kunyit (seukuran telunjuk) • jahe (sejempol) • kayu manis (seukuran telunjuk) • lemon • madu • Aira

telur • buncis • labu siam • tomat • bawang merah • bawang putih • Keju parut • Saus tiram • Garam/kaldu bubuk • Seujung sdm Gula pasir • Margarin • Nasi (pelengkap makan *karbo)

telur • wortel • tempe • centong nasi • Keju • Saori saus tiram • Kaldu jamur • Garam (saya pakai garam himalaya) • Margarin

pisang • mangga uk besar • Madu (tergantung selera) • Air

kentang • Tepung maizena • tepung tapioka • wortel cincang/parut • Daun bawang iris kecil • Garam (saya pakai garam himalaya) • Kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur totole) • Keju parut • Merica bubuk (tergantung selera/ opsional) • Minyak goreng

Jahe • Kayu secang • Cengkeh • Kapulaga • Daun manis jangan (opsional) • Madu • Garam himalaya (opsional) • Air panas

Air minum kurang lebih • Ketumbar • Kunyit • cengkeh • Kapulaga • telunjuk kayumanis • madu • garam himalaya

Bihun (rebus) • Telur puyuh (rebus) • Wortel (parut kasar) • Timun (potong dadu kecil) • Kentang (potong dadu kecil) • Bawang merah • bawang putih • Garam (saya pakai garam himalaya) • Kaldu jamur bubuk (saya pakai totole)

dada ayam • tepung terigu • tepung tapioka • maizena (opsional) • telur ayam • bawang putih • merica bubuk • Kaldu ayam bubuk (saya pakai maseko non msg) • Kaldu jamur bubuk (saya pakai totole) • Garam (saya pakai garam himalaya)

Tepung tapioka/Aci • Penyedap rasa (saya pakai royco ayam) • Bon Cabe • Minyak goreng • Air mendidih

Indomie goreng • telur • kerupuk merah • Kecap • Saus tomat • Saus sambal • Bon Cabe (opsional) • Air

Ikan Deles • Cabe merah • Bawang putih • Bawang merah • Tomat • Kemiri sangrai • Lengkuas • kunyit (opsional) • Penyedap rasa • Gula • Merica bubuk • Pala bubuk •

Jamur tiram • Baby pakcoy • Cabe merah • Tomat • Bawang merah • Bawang putih • Penyedap rasa • Gula • Merica bubuk • Minyak goreng untuk menumis • Air

Wortel (potong korek api) • Kol (iris tipis) • Tepung terigu • Tepung beras • bawang merah • bawang putih • kunyit • Merica • Penyedap rasa • Garam • Minyak goreng • Air

sayap ayam • tepung terigu • tepung beras • maizena • Bawang putih • Merica bubuk • Saus tomat • Saus sambal • Kecap manis • Saus tiram • Bon cabe (jika ingin pedas) • Gula pasir •

Pisang muli • Coklat batangan • Coklat bubuk (saya pakai chocolatos) • Margarin • air panas • sate/tusuk gigi/lidi