nina marlina

Durian / duren • Singkong • Santan kara • Gula merah • Gula pasir • Dn jeruk • Dn pandan • Vanili • Garam • Air 1000 ml / 1 lt • Tepung beras

Telor puyuh • Kentang • Bawang merah • Bawang putih • Cabe • Kunyit • Jahe • Kemiri • Lengkuas • My goreng • Dn salam • Dn jeruk •

Sosis ayam • Sosis sapi • Cabe merah 10 bh yg besar • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • Tomat merah • Dn salam • Garam • Penyedap rasa sapi • Gula pasir • My goreng •

Ayam 1/4 kg (1/4 ekor) • Baso • Wortel • Sawi putih • Kol 1/4 bh yg kecil • Buncis • Bawang putih • Bawang bombay • Bawang daun • Bawang merah • Tomat 1 bh yg sedang • Dn jeruk •

Ikan cucut asin • Bawang merah • Bawang putih • Cabe (rawit n merah) • Dn salam • jeruk • Tomat yg sedang • Ģaram • Minyak goreng • Penyedap rasa sapi • Gula pasir • Air

pala 1 kg (daging ny) • Gula pasir 1/ 2 kg (yg 1/4 an 2 bh unt 2 x pakai) • Gàram 6 sdm (5 sdm unt rndaman 1 n 1 sdm unt msak gula ny 2 x) • Kapur sirih • Dn jeruk • Pasta merah + pasta kopi • Air secukup ny (100 ml unt rebus gula ny 2 x msak) • Vanili

Ikan lele 1 kg (isi 7 bh) • Minyak goreng • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Jahe • Kemiri • Cabe merah 3 bh (kalo unt anak2 d buang dl biji cabe ny) • Dn salam, dn jeruk n sereh • Garam 5 sdm (3 sdm unt rendam sblm d goreng + 2 sdm unt d ulek) • Cuka 3 sdm (2 sdm unt bilas lele biar lendir ny n amis ny hlang) • Ketumbar bubuk •

Mangga kweni 2 bh yg sdh tua • Cabe rawit n merah • Gula merah • Gula pasir • Terasi se ujung • Asam jawa sdkt

Jengkol tua • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Ketumbar sangrai • Cabe hijau • Merica bubuk • Kecap abc • Kopi bubuk • Dn salam 5 lbr (3 lbr unt rebus jngkol n 2 lbr unt d msak) • Gula pasir • Garam scukup ny •

Sereh • Jahe • Air • Gula merah • Gula pasir • Dn jeruk • Cengkeh • Garam sdkt • Kayu manis • Jeruk nipis, air ny

Pete • Ikan teri • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Cabe rawit merah • Garam scukupny • Masako • Dn salam • Gula sdkt • My goreng • Air

Singkong kuning • Gula merah • Gula pasir • Santan • Tepung beras • Garam scukupny • Dn jeruk • Vanili

Pete 6 papan yg sedang • Teri • Bumbu : cabe merah besar • Cabe rawit jablay • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Jahe 1 ruas, kunyit 1 ruas • Dn salam • My goreng • Penyedap rasa sapi • Garam sdkt saja •

Beras • Daging cincang • Santan kara kecil 1 bh, mentega 1 sdm • My goreng 3 sdm unt menumis • Bawang merah 4 bh n bawang putih 3 bh • Masako sapi 1 bh, garam 1 sdt • Dn salam, dn jeruk n sereh • Pelengkap ny ; ayam rndang / goreng • Bawang goreng, sambal n timun

Tepung beras rosbrand • Santan kelapa • Gula merah • Nangka • Vanili se ujung • Gula pasir • Dn jeruk, dn pandan • Garam

Daun pepaya • Teri medan • Bawang merah • Bawang putih • Daun salam • Penyedap rasa

Tuna pindang 30 potong d iris kasar • Cabe jablay • Bawang merah • Bawang putih • Jahe, kunyit dn salm • Garam n penyedap rasa