D' Lestari kitchen

singkong • soda kue • vanili • smd garam • Tepung terigu (Protein tinggi) • air secukupnya untuk rendamam • garam untuk rendaman

daging - iris tipis • lengkuas - iris tipis • jahe - iris tipis • bawang merang - iris tipis • bawang putih -iris tipis • cabe kering - iris kecil2 • ketumbar -tumbuk kasar • asam • Garam - • Ajinomoto - • cabe kecil merah • Air -

udang fress • tepung terigu (cakra) • baking powder • air suam • serbuk kunyit(kalau mau warna putih gk usah)

ayam - dicuci, digaul dgn garam kunyit dan digoreng • cili kisar (cili kering) • asam jawa - dicampur dengan 1 cawan air • bawang besar - dipotong bulat • serai - di keprek • Garam • Serbuk perasa (masako) • Bahan yg di halus kan : • jahe • bawang merah • bawang putih • bawang besar

santan, dari 1½ butir kelapa • garam • daun pandan, robek-robek, ikat simpul • tepung beras • tepung kanji • gula pasir • air daun pandan-suji • pewarna makanan • Minyak masak untuk olesan

tepung terigu • sdb Minyak masak • garam • telur • lebih kurang 3 gelas (Santan/susu cair) • Pewarna mengikut selera (kuning,hijau,atau warna mix)

Bahan lapisan Bawah : • beras ketan, dicuci dan rendam 30 menit • santan cair ( 50 ml Kara + 150 ml air • garam • minyak • daun pandan • Bahan untuk lapisan atas : • tepung terigu (1/2 cup) • tepung maizena (tepung jagung) • gula pasir • telur • santan (175 ml Kara + 200 ml air) •

Bahan Almond London Cookies : • mentega • icing sugar • kuning telur • Bahan yang di ayak : 225 gram tepung • almond utuh, panggang • DCC, leleh kan • tepung beras • Almond nibs, panggang • kertas kecil..sesuai selera