Husna Nurul

jengkol • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit • tomat • daun salam • daun jeruk • jeruk limau • gula,garam,kaldu bubuk

daging sapi giling • telur ukuran kecil • tepung tapioka • jus tomat (dari 2 buah tomat) • bawang bombay • bawang putih • merica • kaldu bubuk • garam • gula • saos tiram,kecap asin,kecap manis • minyak wijen •

Bahan A : • biskuit regal • mentega cair • Bahan B : • agar2 swallow • susu ultra plain • gula pasir • tepung maizena • Bahan C : • whipped cream • dcc • mentega

ayam (direbus kemudian suir) • bihun • telur (direbus) • kol (diiris tipis) • bawang putih • kemiri • kunyit • daun salam • sereh • bawang goreng untuk taburan

jamur tiram • bawang putih • bawang merah • ketumbar • kecap manis • saus tiram • garam,gula

tepung tapioka • tepung terigu • garam • kaldu bubuk • air panas • daun bawang • bawang putih • sayap ayam dan kwetiaw

kikil • terong ungu • cabe merah besar • cabe rawit • kunyit • kemiri • bawang putih • bawang merah • lada putih bubuk • gula garam kaldu bubuk

paha ayam boneless • garam • gula • kecap pedas • saus tiram • jahe parut • bawang putih (dicincang halus) • bawang bombay • daun bawang • lada bubuk • minyak wijen • madu •

butter • skm • telur • gula • garam • emulsifier • air • terigu • maizena • susu bubuk • pasta coklat • Buttercream untuk hiasan

dada ayam (diblender) • tepung terigu • tepung tapioka • telur • air • bawang putih (dicincang halus) • garam • kaldu bubuk

mangga harumanis • Puff pastry instant • gula pasir • whipped cream bubuk • susu cair • tepung maizena

keju chedar • susu UHT fullcream • kuning telur • bumbu keju indofood • tepung maizena • air

telur • tepung terigu • gula pasir • baking powder • keju chedar (diparut) • vanilla bubuk • margarin (dilelehkan) • susu kental manis

Dada ayam Fillet • Tepung roti • Tepung bumbu ayam • telur • kentang • sayuran (buncis,jamur,wortel) • bawang putih (dicincang halus) • saus tiram,garam,gula,kaldu bubuk • bumbu kare instan

daging kambing • kecap manis,saos tiram • garam,gula,kaldu bubuk • daun salam • lengkuas,jahe • serai • Bumbu yang dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • merica

mangga harumanis • Whiped cream • gula • SKM • es batu

Bahan A : • gula pasir • terigu • jus pandan • santan • telur • Bahan B : • santan • tepung maizena • tepung beras • gula pasir • garam

ubi manis • tepung tapioka • tepung maizena • gula pasir • baking powder • keju (diparut)

gula pasir • terigu segitiga • alpukat (diblender) • minyak goreng • telur • vanilla bubuk • santan bubuk • sp • baking powder • Keju parut untuk topping

dada ayam (slice) • jamur enoki • garam,gula,kaldu bubuk • saos tiram,kecap asin • maizena • bawang bombay • bawang putih (dicincang)