Vicky🇺🇾

Amo cocinar en mi tiempo libre 👩🏼‍🍳💛 Tener este recetario me parece increíble porque me olvido muy fácil de las recetas que voy haciendo!

Me encanta intercambiar recetas 💛

Acá les dejo algunas 👇🏼

45 Siguiendo 758 Seguidores

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100 Buñuelos de acelga

harina • Sal • Polvo de hornear • huevos • aceite • leche • Acelga
1 hora

100 buñuelos
Cupcakes sin harina y sin azúcar

coco • avena con sésamo y chía • Canela a gusto • polvo para hornear • bananas • manzana • mandarina • huevos • Edulcorante líquido o en polvo
45 minutos

12 unidades
Pastel de atún

papas grandes • cebolla • morrón • perejil fresco • Condimentos a gusto: orégano, sal • queso rallado • latas de atún (yo usé las latas que viene entero, no el que viene desmenuzado) • Manteca • huevos • leche • salsa de tomate
1 hora

4 porciones

1
Galletas sin gluten y sin azúcar a mi manera

avena • harina premezcla • polvo de hornear • edulcorante • cocoa • Canela a gusto • naranja • Vainilla • huevo • aceite • Leche deslactosada o Común
45 minutos

4 porciones
Jugo de papaya, arándanos, menta, naranja y Limón

papaya • naranja • Limón • arándanos • Hojas de menta • Edulcorante
15 minutos

2 raciones
Tarta de jamón y queso licuada Sin Gluten o con harina de trigo

huevos • aceite • leche • Condimentos: sal, orégano, o lo que se guste • 12 cucharadas de harina premezcla o de no ser celíaco o intolerante usar harina común • polvo de hornear • Jamón y queso
1 hora

6 porciones

5
Jugo de zanahoria y mandarina

mandarinas • zanahorias grandes • Hielos • Agua
15 minutos

2 litros
Mi especie de hamburguesas de Lenteja al horno

lentejas • zanahoria • perejil fresco • Condimentos varios (orégano, sal, etc) • Pan rallado • huevos
45 minutos

27 hamburguesas
Moñitas con salsa bechamel de perejil y huevo

perejil • manteca • huevos • leche • maicena • Nuez moscada, sal, etc • moñitas
30 minutos

3 comensales
Torta de limón SIN TAC con leche deslactosada

huevos • azúcar • aceite • Limón • polvo de hornear • harina premezcla • leche deslactosada y sin tac
45 minutos

8 porciones

6
Cuadraditos de limón

huevos • azúcar • aceite • limón • harina • polvo de hornear • azúcar impalpable • limón • agua
1 hora

35 cuadrados aprox

5
TE para la GRIPE de limón, guaco, jengibre y miel

limón • jengibre • Hojas secas de guaco • Miel a gusto
Canelones rápidos con rapiditas rellenas de acelga y carne

tapas de rapiditas • cebolla • morrón • Perejil, orégano, sal, nuez moscada, albahaca deshidratada • carne • espinaca hervido
1 hora

4 porciones
Licuado de frutos rojos y banana

Frutos rojos congelados • bananas • agua
5 minutos
Torta Marmolada sin tac

mandarinas • huevos • azúcar • harina premezcla • polvo de hornear • aceite • Cocoa
1
Galletas de canela, harina integral y avena

harina integral • avena • azúcar • canela • huevos • aceite • leche
4
Tarta de zapallo, boniato, pollo y perejil

harina • Sal • aceite • agua • zapallo • boniatos • perejil • cebolla • Morrón • pechuga de pollo • Orégano, etc
1 hora y media

6 porciones

2
Hamburguesas de lenteja

Lentejas cocidas • huevos • Pan rallado a gusto • Condimentos
25 minutos
Guiso de lentejas y arroz

cebolla • morrón • papa • boniato • zanahoria • salsa de tomate • Agua a gusto • Condimentos (sal, orégano, albahaca deshidratada, etc) • arroz • lentejas
45 minutos

4-5 comensales

2
Papa, acelga y espinaca🥬 Al horno

acelga • espinaca • papas • zanahoria • zucchini • cebolla • huevos • Nuez moscada, sal, orégano, albahaca deshidratada • leche • maicena
1 hora

12 porciones