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Daniela Escalada

Bahia Blanca Buenos Aires

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Hamburguesas de acelga y espinaca !!

acelga • espinaca • cebolla y morrón • huevo • Pan rallado • Queso fresco
1 hora
Canelones de espinaca y pollo

Para el relleno • pechuga de pollo • espinaca • Para la salsa • cebolla • Puré de tomate • zanahoria • Queso fresco • huevo • leche • harina • sal
1hora

1
Grisines con harina integral y mix de semillas

Harina integral • yo usé un mix de semillas • Polvo de hornear • Agua
30 minutos

3
Milanesas de berenjena con un puré mixto !!

berenjenas grandes • huevos • Provenzal o ajo y perejil • Pan rallado • Sal a gusto • Papá • zapallo • zanahoria • batata
1 hora

4 raciones

1
Budín de naranja !!

Harina leudante 250 a 300 gramos • Manteca • Azúcar • huevos • Miel • naranja • Leche
Horneado 45 minutos

4 raciones
Pasta frola

Harina 0000 o 000 • Manteca o margarina • huevos • Azúcar • Esencia de vainilla • Polvo de hornea • Membrillo puede ser un poquito menos • molde de 26 cm
35 minutos de horneado

8 a 10 raciones
Fideos con una salsa de queso casamcrem y queso fresco !!

Fideos • Queso casamcrem • ajo y una cebolla • Queso fresco • pechuga de pollo
35 minutos

4 raciones
Tortilla de acelga !!

harina • acelga • cebolla • huevos • Queso cremoso
1 hora

2 raciones
Croquetas de brócolis, zanahoria y queso !!

Brócoli • zanahoria • Queso fresco • huevo • Papá • Pan rallado • Sal
1 hora

2 raciones

3