upha

ikan patin • wortel • mentimun • santan (saya pakai santan sasa sisa masak kemaren) • tomat potong jadi 8 bagian • cabe rawit tidak usah dipotong • cabe merah potong miring • bawang merah • bawang putih • kemiri (saya skip lagi gak punya, saya ganti pakai santan) • kunyit • jahe •

kepala ayam • Ceker ayam • kecap manis • laos • daun salam • daun jeruk (iris) • serai geprek (ikat atasnya) • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit (sesuai selera) • lada bubuk •

daging sapi • santan • serai (geprek) • laos (geprek) • daun salam (seadanya) • daun jeruk (seadanya) • bumbu rendang instan Indofood • bawang putih • bawang merah • cabe merah (sesuai selera) • cabe rawit (sesuai selera) • gula •

ayam • daun kemangi • daun salam • serai (geprek) • bawang merah • bawang putih • cabe merah (sesuai selera) • cabe rawit (sesuai selera) • tomat (kalo tomatnya besar 1 aja tidak apa-apa) • kemiri • kunyit • jahe •

ikan layang • tomat kecil • cabe merah besar (sesuai selera) • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • daun kemangi • garam • Gula • terasi

cumi • pete • cabe merah besar • cabe rawit (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • daun salam • Lengkuas • Garam • Gula • Air

Udang • Cumi • Jagung Manis • Wortel • bawang bombay • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) • mentega • saus sambal • saus tiram • Larutan maizena • Daun bawang

udang • Tepung bumbu (sasa/kobe/sajiku) • Air • Minyak utk menggoreng • bawang bombay (cincang) • bawang putih (cincang) • bawang merah (cincang) • gula • garam • cabe rawit (jika tidak mau pedas bisa di-skip) • saos sambal (bs dganti 2sdt saos tomat & 2sdt saos sambal) • telur •