Penélope Torres

@cook_14112016

Holaa..estoy de licencia por maternidad y en mis momentos libres (o cuando el bebé me deja) me pongo a cocinar.. nunca fui buena en la cocina,pero, siguiendo las recetas paso a paso sale todo riquísimo y la verdad que me está gustando mucho este mundo cocinero!!!

15 Siguiendo 490 Seguidores

Editar Perfil

Budín de arándanos con crumble

Crumble • manteca recién sacada de la heladera cortada en cubitos • azúcar • harina 0000 • canela • sal • Para la masa • manteca blanda • harina 0000 • azúcar • azúcar rubia • yogurt griego •
45min

8 raciones
Fideos de zucchini

zucchini • pechuga • crema 200cc • Curry, ajo y sal • Tomatitos cherry
2/3 porciones
Muffins de banana nuez y chips de chocolate

harina 0000 • manteca derretida • huevos • azúcar rubia • esencia de vainilla • polvo para hornear • bicarbonato de sodio • nueces • chips de chocolate • banana chicas o 2 grandes
35min

tulipas 8 u.

1
Chipa

fécula de maíz • leche • manteca pomada • huevo • queso para rallar • Sal a gusto
1
Budín de banana

Necesitamos 2 bowls 1 tenedor y 2 moldes de budín • harina 0000 • azúcar • manteca pomada • leche • huevos • polvo de hornear • sal • Esencia de vainilla • Chocolate con leche para la cobertura • bananas maduras
50min total

6/8 personas
Pepas con mermelada de Frambuesa

manteca pomada • azúcar • huevo • avena • harina 0000 • Esencia de vainilla a gusto • sal
2
Rosquitas de Anís

Harina 0000 • Huevos • Azúcar • Sal • Leche • Levadura • Semillas de anís • Aceite para freír • Manteca pomada • Azúcar impalpable • Jugo de limón
Donas

harina 0000 • manteca pomada • huevo • levadura en polvo • azúcar • agua tibia • Esencia de vainilla
2
Budín Marmolado

harina 0000 • cacao amargo • crema de leche • leche • azúcar • polvo de hornear • huevos • manteca pomada • esencia de vainilla
Rosca de Pascua

Receta de crema pastelera para la decoración • Harina 0000 • azúcar • huevos • manteca pomada • leche tibia • levadura en polvo • sal • miel • extracto de vainilla
Alfajores de maicena

almidón de maíz • manteca • azúcar impalpable • harina 0000 • yemas • ralladura de limón • Esencia de vainilla • bicarbonato de sodio • polvo de hornear • sal • dulce de leche • Coco
2
Budín de limón

manteca (pomada) • ralladura de limón • azúcar • harina 0000 • huevos • leche • jugo de limón • polvo de hornear • esencia de vainilla
Hotcakes NO fit

huevos • azúcar • harina 0000 • polvo de hornear • manteca pomada • Esencia de vainilla • leche
1
Calzone express

pechuga • choclo • huevos • jugo de limón • Pimentón en polvo • provenzal • Cebolla deshidratado • Sal y pimienta • Masa de hojaldre (yo la compre en el súper)
Budín de ricota y naranja

ricota (puede ser magra) • harina 0000 (pueden usar harina de avena) • huevos • azúcar (pueden usar 10 sobres de edulcorante apto cocina) • ralladura de naranja • jugo de naranja (100cc) • aceite • esencia de vainilla • sal • polvo de hornear
Salsa de yogurt natural con mostaza y miel para Lomo

mostaza • dyjon • miel • yogurt natural • jugo de limón
2
Verduras al horno con papel aluminio

papa • morrón • cebolla • Ajo y provenzal • Aceite de oliva • Papel aluminio • Sal gruesa
Salmón rosado y filet de merluza a la crema

para 2 personas • salmón rosado • filet de merluza • crema de leche • Pimienta recién molida • Ajo deshidratado • Sal • Aceite de oliva (para el sartén)
Pizza casera (con ketchup)

harina • levadura • cucharadaa de aceite • sal • agua • Queso • Ketchup • huevo (Opcional)
Hotcakes de chocolate con harina integral

harina integral • chocolate amargo en polvo • edulcorante apto para cocina • huevo • esencia de vainilla (Opcional) • Leche descremada • polvo de hornear