Ratna Dwi

buah naga ukuran besar • nutrijel plain • gula pasir • tepung maizena • air

jus buah naga (me: 2 buah naga ukuran kecil + air) • susu cair • gula pasir (sesuai selera) • agar-agar plain • nutrijel plain • Pelengkap : • Vla instan (optional)

Ceker ayam kerleb 7 biji (cuci lalu rebus sampai empuk) • daun jeruk • gula • garam • penyedap rasa • merica bubuk • kecap manis • Minyak untuk menumis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar •

kangkung • Bahan bumbu: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • Lengkuas (laos) (iris tipis kemudian digeprek) • gula • garam • saori saus tiram (boleh skip) • penyedap rasa • air (me: 1,5 gelas belimbing) • minyak untuk menumis

Kurleb 175 gr cumi asin • pete belah jadi 2 • Bumbu sambel: • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit (sesuai selera) • Garam • Gula • Penyedap rasa • daun jeruk • Air

tepung hongkuwe (me :tepung hongkuwe putih) • air • gula pasir • garam • Pewarna makanan, perisa makanan (optional)

jamur • Minyak untuk menggoreng • Adonan basah: • Tepung terigu (kira-kira 5 sdm munjung) • /sdt merica • garam • Air • Adonan kering: • Tepung crispy dari sriboga

Kurleb 750 gr kentang (rebus) • Sosis (potong jadi 2 bagian) • Keju mozarela (potong kotak memanjang) • seledri (iris tipis) • tepung terigu • merica • garam • penyedap rasa • Minyak untuk meenggoreng • sate • Bahan pelapis basah: • tepung terigu •

Aneka buah-buahan : • Semangka, melon, blewah, apel, pir, anggur • Bahan saus : • Mayonaise (me: merk maestro) • SKM putih • Keju cheddar (optional)

Kulit ayam • Es batu (masukkan dalam wadah + sedikit air) • Minyak untuk menggoreng • Pelapis basah: • tepung terigu • merica bubuk • garam • air • Pelapis kering: • tepung terigu (me: tepung krispi dr sriboga)

dada ayam (buang tulangnya) • wortel (potong korek, rebus sebentar) • nanas (potong segitiga/sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • cabai merah besar (potong serong) • Minyak • Bahan pelapis basah : • tepung terigu • merica bubuk • garam •