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Imagen importada de carmen hernandez
carmen hernandez

carmen hernandez

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  • Recetas (15)
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  • Albóndigas en Mambo Cecotec

    albóndigas • zanahorias • pimiento rojo • champiñones laminados • Aceite de oliva virgen extra • vino blanco • agua • tomate frito • Sal y pimienta
    • 45 min
    • 5 raciones
    • 2
  • Aguacates rellenos de salmón

    aguacate • tomate • salmón • Salsa rosa • Zumo de limón • Sal
    • 20 minutos
  • Secreto al horno a la miel

    secreto de cerdo • Sal gorda • Tomillo • aove • Miel • Pimienta molida
    • 5 raciones
  • Curry de garbanzos en MC

    Aceite de oliva virgen extra • cebolla • curry en polvo • azafrán ( yo usé un sobrecito del Mercadona de 0, 1 • jengibre molido • pimentón dulce • nuez moscada • tomate frito • calabacín en dados • pimiento rojo en dados • leche de coco (400ml) • garbanzos cocidos, aclarados y escurridos •
    • 6 raciones
    • 2
  • Arroz con leche MC

    leche • arroz • azúcar • piel de limón o naranja • canela
    • 6 raciones aprox
    • 1
  • Bacalao con costra de alioli

    bacalao que viene en pack de 3 • Perejil para decorar • Leche • Aceite de girasol • vinagre • Huevo
    • 5 raciones
    • 1
  • Salsa boloñesa MC

    carne picada • zanahoria • ajo • cebolla • tomate frito • vino tinto • Sal • Orégano • Comino • aceite de oliva
    • Natillas MC

      azúcar • huevos • leche • esencia de vainilla • Canela para decorar • Galletas para decorar
      • 1
    • Lentejas sencillas con chorizo

      lentejas pardinas • cebolla • ajo • laurel • pimentón dulce • Chorizo o chistorra • Macedonia de verduras • agua o lo que necesite • Caldo de verduras 2 o 3 cucharadas dependiendo de cantidad agua • Tomate frito
      • 6 raciones
      • 2
    • Galletas de jengibre y miel en MC

      harina • azúcar • levadura • gasificante o 12 g de bicarbonato de sodio • sal • cda.de jengibre molido • De canela molida • miel • mantequilla • Azúcar para rebozar
      • 30 galletas
      • 1
    • Rabo de toro a mi estilo

      rabo de ternera, toro • cebolla • puerro • zanahorias • pimiento verde • pimiento amarillo • ajo • vino tinto • caldo de carne o agua • laurel • jengibre en polvo • Sal, pimienta y unos granos de clavo •
      • 4 raciones
    • Almejas en salsa con Monsieur Cuisine plus

      Almejas • Cebolla • ajo • Perejil • Sal • aceite de oliva • harina • tomate frito • pimentón • vino blanco • agua • laurel
      • 30 minutos
      • 2 raciones
      • 1
    • Ensalada césar con pollo y jamón cocido

      Lechuga • jamón cocido • pollo al horno • aceite de girasol • leche • ajo • limón • queso en plovo • mostaza • anchoas
      • 1
    • Tartar de salmón ahumado, aguacate y tomate

      salmón ahumado • tomate • aguacate • Sal, aceite de oliva, pimienta • Eneldo y vinagre de Módena
      • 1 ración
      • 2
    • Calabacines rellenos de carne

      Carne picada • Calabacines • Sal • Pimienta • Tomate frito • Aceite • Queso

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