Mauro

harina leudante • azúcar • manteca o aceite • huevos • leche • Vainilla a gusto • manzanas

Aceite • Harina 0000 • Sal • Agua caliente que no queme

papas, para puré, esperar que este frío • huevos para mezclar con puré • harina, mezclar y rectificar con sal y poenta

carne. Paleta. Osobuco • aproximadamente masa lista para estirar • Condimentos varios sal ají pimienta pricensal

huevos • Jamón y queso • Sal y pimienta

Cebolla en aros cantidad a gusto • harina • huevos • condimentos

Muzzarella • jamón cocido

pollo • champiñones • salsa blanca • Si no es champiñones puede ser verdeo. Roquefort. Etc • Papas

costeleta cerdo • papas grandes • vino • Ciruelas frescas o disecadas a gusto • Para 1 Porción

maracuyá • queso untable • vainillas • Opcional embeber las vainillas con café dulce

vacios • papa • cebollas • zanahorias • Zuchini o zapallitos • cercezas • Condimentos