Ibu'e Galangathalla

tepung terigu • margarin(cairkan dulu) • gubis/kol(iris tipis) • wortel(serut) • daun bawang prei(iris tipis) • daun seledri(iris tipis) • tauge • kemiri utuh • ketumbar • bawang putih • kaldu ayam bubuk • Garam •

tepung terigu serbaguna • margarine • gula halus • kuning telur • dcc • mentega • minyak sayur • telur • gula halus(saya gula pasir 135gr) • tepung terigu • coklat bubuk • Topping

Kulit lumpia beli jadi • Pisang raja secukupnya(iris memanjang sebesar kelingking • Coklat batang serut/ meises secukupnya • Gula palem

roti gabin • tape • tepung terigu • gula pasir • Air • Tepung panir

tepung beras • tepung kanji • telur • air • Kacang tanah(potong jadi 2 atau sesuai selera • daun jeruk iris tipis • bawang putih • kunyit • kencur • ketumbar • kemiri • daun jeruk •

tepung terigu sedang • gula pasir • instans yeast • garam • kuning telur • air dingin(kurang lebih) • margarine

Pisang • Coklat • Minyak sayur • Toping:mieses,kacang(suka-suka)

ayam kampung belah dua • Daun singkong rebus secukupnya(optional) • air,garam,gula pasir • bawang merah • bawang putih • cabe rawit(sesuai selera) • cabe merah • kunyit • lengkuas • kencur • jahe • sereh yang putih •

ayam potong sesuai selera • kol,potong lebar • tomat merah,potong 8 • Bawang goreng untuk taburan • Kecap manis • Merica bubuk • Garam,gula pasir • daun salam • daun jeruk • serai,memarkan • lengkuas,memarkan • santan instan ukuran kecil dicairkan 250ml •

usus ayam • tepung beras • Kaldu ayam bubuk • Garam • bawang putih • jahe • kunyit • ketumbar

pisang • Coklat batang secukupnya • Tepung roti • tepung terigu • gula pasir • garam • Air • Vanili

Bahan A • tepung cakra • tepung segitiga • bubuk coklat • gula pasir • instant yeast • susu bubuk • ml=1kuning telur+susu uht dingin(campur dalam gelas takar) • boleh tambah cairan sedikit-sedikit sampai konsistensi pas • Bahan B • mentega • garam •

kulit ayam,pilih yang bagus dan cuci bersih • Perasaan air jeruk nipis • Garam • bawang putih,haluskan • merica bubuk • Minyak • tepung sasa kentucky • tepung terigu • tepung beras

tepung terigu(segita biru) • margarin • butter • gula pasir butiran halus • telur utuh • susu bubuk dancow(27gr) • Olesan: • kuning telur • Toping: • Sesuai selera

Nutrijel ukuran kecil • Gula • Air • Toping: • Nata decoco • selasih(saya tidak pakai)

tepung terigu • margarine • gula halus • kuning telur • kental manis(185gr) • susu uht atau air biasa • kuning telur • vanili

ayam kampung potong jadi 4(sesuai selera) • kecap manis • gula merah disisir • Garam • Gula pasir • Air • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah keriting • kencur • tomat •

daging kerang dara,cuci bersih • kelapa sangrai,haluskan • daun salam • daun jeruk • Garam • Kaldu ayam bubuk • Kecap manis • air • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • ketumbar •

cumi • bawang merah • bawang putih • cabe rawit(sesuai selera) • cabe merah besar • saus sambal • saus tomat • saus tiram • Garam • Kaldu ayam bubuk • Gula • air(sesuai selera) •

Kulit lumpia secukupnya(beli jadi) • telur • bawang bombay(iris tipis) • daun bawang prei(iris tipis) • daging ayam(cincang) • Bumbu kare secukupnya(beli jadi) • Garam • Kaldu ayam bubuk