ام ريحان وريحاب

سمك • ملح حسب الرغبة • زيت للقلي • سميد رقيق • كمون • بطاطا • جومبو (مكعب مرق) • طماطم مربيه • طماطم مصبرة • ملح • كمون • هريسه •

حمص مطحون • ماء • ملح • كمون • زيت • هريسه

سميد احرش (خشن) خشين • سميد رقيق • فرينه (طحين) • سمن. يمكن اضافه الزيت اي كيله مخلطه نصف سمن ونصف زيت • خماره نتاع القاطو • ملح • ماء الزهر • تمر منقي • قرفة • قرنفل • عسل

بيضه • سكر • حليب • زيت • فانيلا • خماره • كاكاو • فرينه (طحين) • عصير برتقال نسقي الكيك بيه • بودرة الشانتي وكأس حليب بارد • شوكولاته

كميه من الفرينه • ملح • ماء • بصل من • طماطم ثلاث ال اربع حبات • طماطم مصبرة • ملح • من الزيت • هريسه ا و قرن فلفل حار

دجاج حسب أفراد العائلة • بصله • من الجزر • زيتون اخضر منزوع النوى • طماطم مصبرةاختياري • زيت للتقليه • ورقتين من الرند • كمون زنجبيل كركم راس الحانوت فلفل اسود • ثوم • يمكن اضافه مكعب جومبو (مكعب مرق)دجاج

كميه من اللحم المفروم • بطاطا وكورجات • بصل • حمص • طماطم مصبره • زيت للقلي • ملح وتوابل (كمون زنجبيل وقرفه وفلفل اسود) • حشاوش وبقدونس • رز ابيض عادي • هريسه اختياري • ثوم مفروم

برتقال وحبه ليمون او حبتين برتقال وحبتين ليمون • سكر حسب الذوق • ماء • حليب

كميه من الطعام حسب أفراد الأسرة • من البطاطا • من الجزر • من البصل • جزء من الكابويا • من اللفت ملعقه كبيره من الملح • من السكر • من حليب بودره لحظه • حليب • زبده لدهن الطعام وملح وماء • بيض مسلوق للتزيين