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papa común mediana • huevos grandes • lonchitas de jamón o en su defecto 2 salchichas (me gustan las tipo ranchero) • cebolla de Huevo mediana • queso mozzarella (o un trozo que equivalga a lo mismo si es queso en bloque) • Sal • aceite de soya o girasol

pollo (a mi me gustan los muslos) • harina de trigo • Paprika, • Hierbas provenzales, • Sal de ajo • demás aliños de preferencia • Sal • Aceite de girasol o canola

frijol cargamanto • zanahoria mediana • Hogao (en mi página está la receta) • tocino carnudo (chicharrón) • plátano maduro • papa común • aguacate maduro (palta) • Aceite de girasol • sal • de pocillo de harina de trigo • Finas hierbas • bicarbonato de sodio

Para las tortas (panqueques) • bananos maduros • Huevos • harina de trigo (también se suele usar harina de avena) • leche (yo utilizo deslactosada) • Pasas (opcional) • Aceite de girasol o canola • Para el chocolate • pocillo de leche • Chocolate en polvo (yo utilizo choco-lyne) se puede utilizar cacao, cocoa, chocolisto o hasta chocolate en pasta

Tomates de aliño grandes y maduros • Cebolla de huevo mediana (También se puede utilizar cebolla de rama según los gustos) • cilantro • aceite de canola o girasol • Sal de ajo • Finas hierbas • Sal • Rallador

Ensalada • habichuela picada • zanahoria mediana picada en cuadros • papa común picada en cuadros • cebolla de huevo picada en rodajas • Brócoli picado en tallos pequeños • Coliflor picada en tallos pequeños • Maicitos (opcional) • Arveja (opcional) • Cilantro • Finas hierbas • Sal de ajo •