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Ariel Briceño Pacheco

Ariel Briceño Pacheco

@cook_14986054
Chetumal, Quintana Roo, México
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Entomólogo por profesión, Contador por obligación y Cocinero por pasión.

Viva la vida, viva la comida!! 😋

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    Mezcal Sweet&Sour🍹

    Old Fashion 🥃 • jugo de piña natural • jugo de limón natural • mezcal • miel de agave • agua mineral • Hielo • Chamoy • sal de gusano • hojas de hierbabuena
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      Mojito Clásico

      Old Fashion 🥃 • jugo de limón • azúcar • jarabe natural • ron blanco • hierbabuena • limón partido en rodajas • agua mineral
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        Langostinos de río 🦞 (CrawFish) Fusión Cajún Mojo

        Langostinos de Río o Crawfish • deperejil • cilantro • cebolla cambray • cebolla blanca • pimienta gorda • grande de laurel • comino • orégano • consomé de tomate • caldo de camarón • paprika •
        • 5 personas
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        Camarones 🦐 Al Car🚗 Ajo🌰

        camarón mediano • cebolla blanca grande • jitomates pequeños • ajo • Perejil • Cilantro • sazón caliente • paprika • aceite de oliva
        • 5 raciones
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        Chow Mein

        pierna de puerco en trozo • brócoli mediano • zanahoria mediana • apio • col blanca • cebolla blanca pequeña • pimientos verdes pequeños • jengibre • ajo • Salsa de ostión • Aceite de ajonjolí • Aceite de cacahuate •
        • 4 raciones

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