DAPUR BUNDA

@shinttaindriana

Solo-Klaten-Yogyakarta

Ibu pekerja yang hobi masak simple buat keluarga. Semoga ilmu yg saya share bermanfaat ya moms

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DAPUR BUNDA

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Proll Tape

tape singkong • santan kara • susu kental manis • telur • gula pasir • vanili • garam • tepung terigu • margarin
- -+ 1 1/2 jam
- 5-8 orang
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Choco Chewy Brownies 😊

gula pasir • susu bubuk • coklat bubuk • maizena • telur ukuran besar • tepung terigu protein rendah • butter • DCC / coklat balok
- +- 1 jam
- 5-10 orang
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Bolu jadul kukus

kuning telur • putih telur • margarin • gula pasir • tepung terigu
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Bakwan Enak

kol ukuran sedang • wortel ukuran sedang • telur • penyedap rasa (saya pakai royco ayam) • garam • tepung terigu
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Nuget PisCok Keju

roti tawar (saya pakai sari roti kupas) • pisang, bisa pisang kepol atau pisang raja • messes • keju • mentega untuk olesan roti • tepung roti • telur
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Pisang Goreng Crispy

tepung bumbu sasa pisang goreng • air es • margarin atau mentega • gula pasir • garam • pisang kepok kuning
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Risole MaWoT(Macaroni, Wortel, Telur)

wortel ukuran sedang • bawang bombay • garam • lada halus (saya pakai ladaku) • bawang putih • bawang merah • telur • tepung terigu • macaroni • kaldu ayam • air • minyak goreng untuk campuran dadaran
- 8-9 porsi
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Donat Kentang Empuk

tepung protein sedang • ragi (aku pake fermipan) • susu cair • gula kastor/ gula pasir biasa • garam • telur • butter (atau pakai margarin jg bisa) • kentang