Leni Nurlaila

ayam (cuci bersih) • jeruk nipis • garam • Bumbu untuk ungkep ayam : • bawang putih • kunyit (boleh di tambahin) • jahe • ketumbar bubuk • ladaku • serai (geprek) • daun salam • lengkuas (geprek) •

daging sapi (saya pakai daging khas dalam) • bawang bombay (cincang) • mayzena • Tepung terigu • sagu • susu dancow • Bumbu : • bawang putih bubuk • ketumbar bubuk • ladaku • pala bubuk • jinten bubuk •

Tepung terigu protein tinggi (cakra) • kentang yang sudah di rebus • susu bubuk dancow • garam • mentega • mayzena • kuning telur • vanili • gula pasir • air • fermipan • Minyak untuk menggoreng •

Bahan untuk Nasi liwet : • beras (cuci bersih) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe merah (iris) • Beberapa cabe rawit kecil (biarkan utuh saja) • daun salam • serai (geprek) • garam • royco ayam • Bahan pepes ikan asin peda : • ikan asin peda yang sudah di bersihkan •

Bahan untuk buburnya : • secanting beras (cuci bersih) • air • Daun salam • serai (geprek) • garam • Bahan untuk ungkep ayamnya : • dada Ayam • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe •

Bahan kulit pizza 🍕 : • Tepung terigu protein tinggi (cakra) • air hangat • Ragi instan • mentega • Sausnya : untuk sausnya saya tumis dulu biar harum • sosis sapi kimbo (potong kecil²) • Bakso sapi kecil (potong kecil²) • bawang putih (cincang) • bawang bombay (cincang) • Saus tomat • saus spageti •

Siapkan saja terigu segitiga biru • kuning telur • mentega • gula halus • tepung mayzena • susu bubuk full cream • vanili • Bahan olesan: • Kuning telur • Pewarna makanan warna kuning tua • Keju parut utk toping

ayam kurleb 1 kg • Jeruk nipis • Garam • Bumbu untuk ayamnya: • Bawang merah • bawang putih • kunyit • Jahe • Ladaku merica bubuk • Cabe merah bandung • Kemiri • Lengkuas (geprek) •

Bahan utk pentol tekwan: • ikan giling tenggiri (saya pakai ikan ekor kuning) • Putih telur • Tapioca • bawang putih (haluskan) • Ladaku merica bubuk • Royco • Gula pasir • Garam • Air es • Bahan utk Kuah Tekwan: • bawang putih (haluskan) •