Mia bisri

@kusukamakankrw

kumpulan resep saya yg lagi belajar masak dari para suhu, sebut saja mama tercinta, mama mertua, teman baik hati ataupun resep online. semoga bisa menginspirasi sahabat cookpad semua 😁

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Mia bisri

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Mac and cheese (no bake)

macaroni • bawang bombai (chopped) • bawang putih (chopped) • sosis sapi/ ayam sesuai selera • tepung terigu • susu cair full cream • Garam dan merica • cheddar (parut) • mozarella (potong kecil)
- 15 menit
- 4 orang
Mia bisri

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Rujak bumbu bangkok

Mangga mengkel (saya pakai cengkir/ apel) • Jambu kristal mengkel • Jambu air cincalo merah • Terasi bakar (saya pakai merk ju eng) • Gula pasir • Gula merah batok • Boncabe original • Garam
- 15 menit
- 2 orang
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Seafood saus asam manis

Aneka seafood (aku mix lobster & rajungan) • Bawang bombay • Bawang putih • jahe • cabe merah besar • daun jeruk • saus tomat • saus sambal • kecap manis • Garam • Gula • Penyedap rasa (bila perlu) •
- 6 Porsi
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Kari ayam

ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • cabe merah besar (buang bijinya) • kunyit • Salam • Sereh (geprek) • Lengkuas (geprek) • ketumbar bubuk • Gula •
- 45 menit
- 12 Porsi
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Soto betawi kuah santan

Daging sapi • Daun bawang • Seledri • Tomat • Bawang goreng • Kerupuk Emping • Cabe rawit (iris tipis) • Jeruk nipis • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Kemiri •
- 8 Porsi
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Soto Ayam

bawang merah • bawang putih • Jahe • Kemiri • Kunyit • Serai • daun salam • daun jeruk • laja • ayam (kampung/ broiler) • Tauge • Gula •
- 9-10 Porsi